Page FacebookRecette Pate à Crepe avec 6 Oeufs
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Préambule : Préparez une généreuse pâte à crêpes avec 6 oeufs, ajoutés à du lait, de l'eau, de la farine et du sucre, le tout parfumé avec un soupçon de rhum. Cette pâte à crêpes régalera 8 personnes pour un goûter placé sous le signe de la convivialité.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 6 oeufs,
- 75 cl de lait,
- 500 g de farine,
- 25 cl d'eau,
- 50 g de sucre en poudre,
- 50 ml de rhum ambré,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pate à Crepe avec 6 Oeufs étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans un saladier, versez une pincée de sel, formez une fontaine et cassez-y les oeufs tout en fouettant pour bien les intégrer.
- 2Intégrez successivement le lait et l'eau sans cesser de fouetter pour bien homogénéiser la pâte et ajoutez enfin le sucre et le rhum.
- 3Mélangez bien votre pâte et laissez-la reposer avant de préparer vos crêpes.
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