Page FacebookRecette Pâte à Crêpe en ml
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Préambule : Les proportions des ingrédients liquides de cette pâte à crêpes sont indiquées en ml. Vous réaliserez votre pâte avec une grande facilité et la laisserez reposer au frais pendant au moins une heure avant cuisson.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 600 ml de lait,
- 20 ml d'huile végétale,
- 250 g de farine,
- 3 oeufs,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Crêpe en ml étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans une terrine, mélangez-la avec le sel, formez une fontaine et cassez-y les oeufs tout en fouettant en partant du centre.
- 2Versez-y progressivement le lait et l'huile sans cesser de fouetter afin d'éviter la formation de grumeaux et placez votre pâte au frais pour au moins une heure de repos.
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