Page FacebookRecette Pâte à Crêpe en Tasse
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Préambule : Vous utiliserez une tasse (type mug) pour doser les ingrédients de base de cette pâte à crêpes. Vous parfumerez votre pâte d'un soupçon de rhum pour encore plus de saveurs en bouche et la laisserez reposer pendant deux heures avant cuisson.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 tasses de farine,
- 4 tasses de lait,
- 3 oeufs,
- 10 g de sucre en poudre,
- 1 c. à soupe de rhum
Préparation de la recette Pâte à Crêpe en Tasse étape par étape:
- 1Versez les tasses de farine dans un cul de poule, formez une fontaine et cassez-y les oeufs tout en fouettant les ingrédients afin d'éviter la formation de grumeaux.
- 2Ajoutez progressivement le lait, le sucre et le rhum sans cesser de mélanger et réservez votre pâte pour deux heures de repos à température ambiante.
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