Page FacebookRecette Pâte à Crêpe Inratable
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Préambule : Cette recette vous garantira à coup sûr la réussite de votre pâte à crêpes et ce, en combinant quatre ingrédients de base. Afin que la texture de vos crêpes soit optimale, il est recommandé de laisser reposer votre pâte au frais avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement graissée.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:
- 225 g de farine,
- 3 oeufs,
- 60 cl de lait,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Crêpe Inratable étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, mélangez, creusez un puits et cassez-y les oeufs tout en fouettant en partant du centre.
- 2Ajoutez progressivement le lait sans cesser de fouetter et réservez votre pâte au frais pendant au moins une demi-heure avant cuisson.
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