Recette Pâte à Crêpe Kenwood

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Préambule : Votre robot Kenwood vous aidera à préparer en un clin d'oeil cette pâte à crêpes et ce, sans trop d'efforts. Cette pâte nécessite deux heures de repos avant la cuisson de vos crêpes, ce qui en garantira leur texture.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 50 cl de lait,
  • 25 ml d'huile végétale,
  • 25 g de sucre en poudre,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe Kenwood étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans le bol de votre robot, versez-y le lait, le sucre, le sel et l'huile et mettez en place le couvercle anti-éclaboussures.
  • 2Programmez votre robot sur la vitesse 3 et lancez-le pendant trente secondes. Au bout de ce temps, réglez votre robot sur la vitesse 2 et relancez-le tout en incorporant la farine en pluie.
  • 3Une fois votre pâte bien homogène, versez-la dans une terrine et réservez-la pour deux heures de repos avant cuisson.

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