Recette Pate à Crepe Lait d'Amande
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Préambule : Le lait d'amande vient remplacer le lait dans cette recette de pâte à crêpes qui sera idéale dans le cadre d'un régime sans lactose. Cette pâte à crêpes ne nécessite aucun temps de repos, les impatients pourront ainsi s'en régaler plus rapidement !
Préparation :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 0 personnes:
- 50 cl de lait d'amande,
- 200 g de farine,
- 3 oeufs,
- 30 g de sucre en poudre,
- 15 ml d'huile,
- 5 ml de rhum ambré,
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette Pate à Crepe Lait d'Amande étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans une jatte, formez une fontaine et versez-y successivement les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum et l'extrait de vanille tout en mélangeant au batteur électrique.
- 2Intégrez peu à peu le lait d'amande en le versant en filet tout en continuant de fouetter pour bien lisser la pâte.
- 3Faites cuire vos crêpes une à une dans une poêle à crêpe bien chaude légèrement graissée.
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