Page FacebookRecette Pâte à Crêpe Light
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Préambule : Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de réaliser une pâte à crêpes incroyablement légère. Pour cela, vous la préparerez à base d'un mélange d'eau et de lait, de farine, de maizena, d'oeufs et laisserez reposer votre pâte pendant une heure avant la cuisson de vos crêpes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:
- 15 cl d'eau,
- 15 cl de lait,
- 25 g de maïzena,
- 2 oeufs,
- 75 g de farine,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pâte à Crêpe Light étape par étape:
- 1Versez l'eau et le lait dans une jatte et versez-y le sel, la maizena et la farine tout en fouettant.
- 2Incorporez les oeufs un à un sans cesser de fouetter afin d'homogénéiser la pâte et laissez-la reposer pendant une heure à température ambiante.
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