Recette Pâte à Crêpe pour 4 Personnes

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Préambule : Vous régalerez quatre gourmands de cette pâte à crêpes, que vous parfumerez d'un soupçon de rhum pour encore plus de saveurs en bouche. Il est inutile de laisser reposer cette pâte à crêpes avant cuisson.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 oeufs,
  • 250 g de farine,
  • 50 cl de lait,
  • 20 g de beurre,
  • 30 ml de rhum,
  • 20 g de sucre en poudre,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe pour 4 Personnes étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre. Versez la farine dans une terrine, ajoutez le sel et les sucres en poudre et vanillé, mélangez et creusez un puits.
  • 2Cassez-y les oeufs et versez progressivement le lait, le beurre fondu et le rhum tout en fouettant afin d'homogénéiser votre pâte et faites cuire vos crêpes aussitôt dans une poêle bien chaude.

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