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Préambule : Si vous êtes à la recherche d'une authentique recette de pâte à crêpes, ne cherchez pas d'avantage et précipitez-vous sans plus tarder sur cette recette ! Vous y découvrirez en effet comment préparer en un tour de main une pâte qui vous apportera des crêpes à la texture moelleuse légèrement parfumée à l'eau de fleur d'oranger. Comptez une heure de repos pour votre pâte. La recette Pâte à Crêpe Vraie a été imprimée 27 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 3 oeufs,
• 250 g de farine,
• 50 cl de lait,
• 15 ml d'huile végétale,
• 35 ml d'eau de fleur d'oranger,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Crêpe Vraie étape par étape:

• 1Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette. Tamisez la farine dans une terrine, mélangez-la avec le sel et creusez un puits.
• 2Versez-y les oeufs battus, le lait, l'huile et l'eau de fleur d'oranger sans cesser de fouetter et laissez reposer votre pâte pendant une heure à température ambiante avant cuisson.
  

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