Recette Pâte à Pain Tupperware

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Préambule : Enfilez votre costume de boulanger et confectionnez une pâte à pain malaxée dans votre Thermomix et cuite dans votre Ultra Pro Tupperware. Avec ces assistants de choix, nous vous garantissons un pain de campagne croustillant de qualité, réalisé avec efficacité. La recette Pâte à Pain Tupperware a été imprimée 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Pâte à Pain Tupperware étape par étape:

  • 1Versez l'eau dans la cuve de votre robot Thermomix, éparpillez la levure et lancez l'appareil à 37°C à vitesse 2 pendant 2 minutes.
  • 2Dès que le cycle est achevé, incorporez les farines, saupoudrez de sel et réglez 5 minutes sur la fonction épi.
  • 3Retirez la préparation obtenue de votre robot, transvasez-la dans un récipient Tupperware muni d'un couvercle et fermez-le hermétiquement durant 1 heure.
  • 4Une fois que la pâte a correctement poussé, travaillez-la quelques minutes à la main afin de chasser l'air contenu à l'intérieur et insérez-la dans votre Ultra-Pro bien fariné.
  • 5Déposez le couvercle par-dessus, glissez le tout dans votre four froid et mettez-le en route à 230°C.
  • 6Patientez 1h que votre pain cuise lentement, pour un résultat craquant et doré. Savourez-le après l'avoir fait tiédir quelques minutes.

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