Recette Pâte à Sucre 500g

0 note

Préambule : Très facile à préparer et ludique à utiliser, cette pâte à sucre vous permettra de produire des desserts originaux et personnalisés à souhait. A utiliser en sous-couche ou en éléments de décoration à choisir selon l'évènement fêté.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 500 g de sucre glace,
  • 2 c. à soupe de glucose liquide,
  • 1 blanc d'oeuf,
  • Colorant,
  • Maïzena

Préparation de la recette Pâte à Sucre 500g étape par étape:

  • 1Séparez le blanc du jaune d'oeuf et mettez le blanc dans un saladier.
  • 2Ajoutez le glucose liquide et mélangez en incorporant le sucre glace versé en pluie.
  • 3Une fois la bonne consistance obtenue (bien souple mais non collante), colorez éventuellement une partie de la pâte à sucre selon l'usage que vous en ferez.
  • 4Puis, façonnez une boule et recouvrez votre table d'une légère couche de maïzena avant d'y étaler la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • 5Laissez à présent parler l'artiste qui est en vous et créez ou utilisez des emporte-pièces pour un rendu impeccable.

Imprimez la recette Pâte à Sucre 500g:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Sucre sans Miel

11 min
Avec des chamallows, de l'eau, du sucre glace et du colorant, vous pourrez confectionner une pâte à sucre, sans miel, facile à sculpter en 10 minutes seulement. Amusez-vous ensuite au gré de vos envies pour des créations uniques à thème.
2 notes 

Pâte à Sucre Bio

15 min
Adeptes du bio, laissez-vous conquérir par cette recette de pâte à sucre. Facile à exécuter, elle est l'ingrédient indispensable pour personnaliser des gâteaux d'anniversaire. Vos pâtisseries feront l'admiration de vos amis et votre côté artistique sera mis en valeur.
1 note 

Pâte à Sucre Maison sans Chamallow

20 min
Découvrez la recette de la pâte à sucre maison sans chamallow, pour un résultat identique et authentique. Votre pâte aromatisée au miel sera aussi délicieuse que malléable pour réaliser des décorations sur toutes vos pâtisseries.
2 notes