Recette Pâte à Sucre sans Miel

2 notes

Préambule : Avec des chamallows, de l'eau, du sucre glace et du colorant, vous pourrez confectionner une pâte à sucre, sans miel, facile à sculpter en 10 minutes seulement. Amusez-vous ensuite au gré de vos envies pour des créations uniques à thème.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 10 chamallows,
  • 1 c. à soupe d'eau,
  • 300 g de sucre glace,
  • Colorant alimentaire

Préparation de la recette Pâte à Sucre sans Miel étape par étape:

  • 1Insérez les chamallows dans un petit saladier, mouillez-les avec la c. à soupe d'eau et glissez le tout dans votre four à micro-ondes durant 30 secondes à la puissance maximale.
  • 2Dès que le cycle est terminé, récupérez les bonbons ramollis, brassez-les avec une cuillère, joignez le colorant et tamisez le sucre glace progressivement de façon à obtenir un mélange flexible et dense.
  • 3Pétrissez ensuite la pâte comme une pâte à modeler classique, façonnez-la, abaissez-la avec un rouleau à pâtisserie et taillez-la avec des emporte-pièces en fonction du thème traité.
  • 4A force de travail et de savoir-faire, vous obtiendrez un résultat net et soigné, alors lancez-vous et laissez parler l'artiste qui est en vous.

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