Recette Pâte à Sucre Facile Chamallow

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Préambule : Décorer vos gâteaux sera un jeu d'enfants à présent grâce à cette recette de pâte à sucre facile, à base de chamallows fondus au bain-marie et de sucre glace. Votre pâte aura la consistance parfaite.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 60 g de chamallows,
  • 500 g de sucre glace,
  • 2 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette Pâte à Sucre Facile Chamallow étape par étape:

  • 1Placez les chamallows et l'eau au bain-marie à petit feu afin d'obtenir une masse collante et coulante. Attendez que tous les chamallows ont fondu.
  • 2Incorporez peu à peu le sucre glace à l'aide d'une cuillère en bois puis portez hors du feu et ajoutez la fin du sucre glace en continuant de travailler la pâte.
  • 3Réitérez jusqu'à ce qu'elle soit homogène et souple. Il est préférable de la malaxer à la main sur un plan de travail : il ne vous reste plus qu'à l'utiliser pour décorer vos gâteaux ou cupcakes.

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