Recette Pâte à Sucre Kitchenaid

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Préambule : Préparez votre pâte à sucre au Kitchenaid pour vous épargner des efforts. En effet, tout le monde sait que mélanger la pâte à la main est difficile et prend du temps, c'est pourquoi cette recette va révolutionner votre cuisine.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g + 100 g de sucre glace,
  • 2 c. à soupe de sirop de glucose,
  • 1 blanc d'oeuf

Préparation de la recette Pâte à Sucre Kitchenaid étape par étape:

  • 1Dans le récipient du Kitchenaid, versez 400 g de sucre glace et le sirop de glucose. Mélangez au robot avec l'outil feuille puis incorporez le blanc d'oeuf jusqu'à ce que la pâte devienne élastique.
  • 2Arrêtez la machine et fleurez votre plan de travail ainsi que votre pâte avec le reste de sucre glace. Pétrissez énergiquement à l'aide de vos mains jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de sucre glace : votre pâte est prête à l'emploi.

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