Recette Pâte à Sucre Noël
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Préambule : Les fêtes de Noël approchent et vous ne savez pas comment décorer votre bûche ? Pourquoi ne pas le faire avec de la pâte à sucre ? Cette recette est vraiment très simple et vous permettra de réaliser une très jolie décoration pour votre bûche.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 700 g de sucre glace,
- 160 g de chamallows blancs,
- 100 g de maïzena,
- 15 g d'eau
Préparation de la recette Pâte à Sucre Noël étape par étape:
- 1Mettez vos chamallows dans un saladier et faites-les fondre pendant environ 30 secondes au micro-ondes.
- 2Dans un grand bol, mettez le sucre glace et la maïzena ensemble.
- 3Lorsque les chamallows sont bien fondus et qu'ils ont refroidi, incorporez 500 g de sucre glace/maïzena en versant petit à petit tout en mélangeant.
- 4Quand votre pâte commence à être ferme, farinez votre plan de travail et déposez-la dessus. Pétrissez votre pâte en ajoutant le mélange de sucre glace et de maïzena restant. Continuez à travailler votre pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et homogène.
- 5Il ne vous reste plus qu'à étaler votre pâte à sucre et à décorer votre bûche.
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