Recette Pâte à Sucre pour un Gâteau
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Préambule : Pour terminer joliment votre gâteau, nous vous proposons une recette de pâte à sucre facile et rapide à faire. Elle vous permettra d'apporter une touche de couleur et d'originalité à votre décoration ! A essayer absolument !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 15 chamalows,
- 250 g de sucre glace,
- Un peu d'huile,
- 1 c. à soupe d'eau
Préparation de la recette Pâte à Sucre pour un Gâteau étape par étape:
- 1Enduisez d'huile un récipient passant au micro-ondes dans lequel vous mettrez les chamallows avec l'eau.
- 2Faites fondre 20 secondes à la puissance 900W. Remuez et répétez l'opération 2 fois.
- 3Faites un peu refroidir puis incorporez le sucre glace peu à peu en remuant tout le temps.
- 4Déposez la préparation sur votre plan de travail enduit de sucre glace. Pour éviter que la pâte ne colle aux doigts, versez un peu de sucre glace sur vos mains. Pétrissez la pâte à la main.
- 5La préparation est terminée lorsqu'elle peut être roulée en boule.
- 6Aplatissez la pâte au rouleau pour lui donner la forme finale voulue. Vous pouvez l'utiliser pour recouvrir tout type de gâteau (génoise, cake, etc.).
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