Recette › Pâte › Pâte Sablée › Pâte Sablée 200 G

Préambule : Cette recette vous permettra de réaliser de la pâte sablée avec 200 g de farine, pour laisser ensuite libre cours à votre imagination. Après une heure de repos, vous pourrez l'utiliser telle que pour faire des sablés ou encore comme pâte pour une tarte ou un flan.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4à6 personnes:

• 200 g de farine,
• 180 g de beurre,
• 80 g de sucre,
• 2 jaunes d'oeufs durs,
• 35 g de poudre d'amande,
• 1 c. à soupe de cannelle,
• 1/2 c. à soupe de levure chimique,
• 1/2 c. à soupe de rhum brun,
• 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte Sablée 200 G étape par étape:

• 1Coupez le beurre en petits morceaux pour le ramollir et incorporez-y le sucre en écrasant le tout avec une cuillère en bois.
• 2Quand le mélange est homogène, ajoutez la poudre d'amande, le rhum, la levure, la farine, la cannelle et le sel sans cesser de travailler le beurre avec la cuillère.
• 3Emiettez les jaunes d'oeuf à l'aide d'un tamis, complétez-en le mélange précédent puis recouvrez-le de film plastique.
• 4Laissez la pâte reposer une heure au réfrigérateur puis étalez-la à votre convenance sur une plaque à pâtisserie ou dans un moule à tarte.
• 5Placez ensuite 25 minutes environ dans le four préchauffé à 180°C, en surveillant bien surtout si vous avez fait des formes relativement petites.

Imprimez la recette Pâte Sablée 200 G:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: