Page FacebookRecette Pâte Sablée au Robot
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Préambule : Si vous n'avez pas envie de vous salir les doigts ou pas le temps de mettre la main à la pâte, alors découvrez cette recette de pâte sablée à cuisiner au robot. Pour 12 personnes avec un repos de 3 heures.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:
- 220 g de farine,
- 140 g de beurre,
- 5 cl d'eau,
- 1 jaune d'oeuf,
- 60 g de sucre en poudre,
- 3 g de sel
Préparation de la recette Pâte Sablée au Robot étape par étape:
- 1Détaillez votre beurre en cubes afin de le mélanger à la farine, au sucre et au sel dans la cuve d'un robot électrique.
- 2Mélangez par saccades jusqu'à ce que la pâte devienne cassante. Incorporez le jaune d'oeuf et l'eau puis mélangez au robot jusqu'à ce que la pâte devienne lisse.
- 3Formez une boule et enveloppez-la dans un film alimentaire puis réfrigérez-la 3 heures avant son utilisation.
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