Recette Pâte Sablée Cacao
0 note
Préambule : Et si vous découvriez une nouvelle façon de préparer des tartes sucrées ? Apprenez à cuisiner une pâte à tarte sablée au cacao pour réaliser de délicieuses tartes sucrées à garnir de fruits rouges, de poires, etc.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 50 g de cacao amer,
- 200 g de farine,
- 125 g de beurre,
- 30 g de sucre glace,
- 4 cl d'eau
Préparation de la recette Pâte Sablée Cacao étape par étape:
- 1Faites chauffer l'eau dans une casserole pour la faire tiédir et profitez-en pour sortir le beurre et le faire ramollir.
- 2Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre et le cacao puis incorporez le beurre coupé en morceaux.
- 3Utilisez le bout de vos doigts afin de mélanger les ingrédients, mais sans pétrir pour conserver la consistance sableuse.
- 4Versez l'eau une fois qu'elle est tiède et pétrissez à la main pour lisser la pâte puis appuyez fermement avec la paume de vos mains pour l'aplatir.
- 5Faites une boule de pâte et enveloppez-la de film plastique ou d'un torchon humide.
- 6Conservez la pâte au frais pendant au moins 30 minutes. Elle est prête à être utilisée.
- 7Vous pouvez soit la conserver quelques temps pour une utilisation future, ou bien l'étendre avec un rouleau pour la garnir avec vos ingrédients.
Imprimez la recette Pâte Sablée Cacao:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Pâte Sablée Tupperware

3 min
Voici une pâte sablée Tupperware rapide et facile à faire même si vous n'avez pas l'âme d'un pâtissier. C'est la base parfaite pour de délicieuses tartes et tartelettes aux fruits. Prévoyez un repos de 30 minutes pour la pâte.
Pâte Sablée Kmix

10 min
Lancez-vous dans une réalisation de pâte sablée mixée au robot Kenwood et ne prenez aucun risque de la rater. Vous épaterez toute la galerie en 10 minutes et confectionnerez une pâte malléable et succulente, parfaite avec des fraises.
Pâte Sablée avec Maizena

25 min
La pâte sablée est parfois lourde, mais pas cette recette concoctée avec de la maïzena. Préparée en un clin d'oeil, elle est utilisable après une demi-heure à peine et vous pourrez laisser libre cours à votre imagination pour la garniture.