Recette Pâte Sablée Régime

0 note

Préambule : Vous êtes au régime ? Voici une tarte au beurre allégé. Astuces minceur : remplacez partiellement le sucre par un peu de stévia, un édulcorant naturel ; utilisez de la farine de sarrasin : son indice glycémique est très bas.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g de farine,
  • 90 g de sucre,
  • 75 g de beurre allégé,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à soupe d'eau,
  • 4 g de levure chimique,
  • sel

Préparation de la recette Pâte Sablée Régime étape par étape:

  • 1Détaillez le beurre en petits dés. Versez dans un saladier la farine, et ajoutez le beurre au centre.
  • 2Tapissez le beurre de farine et travaillez-le du bout des doigts pour l'incorporer : vous obtenez la texture sableuse recherchée.
  • 3Ajoutez alors le sucre, une pincée de sel, la levure, et enfin, l'eau. Mélangez délicatement la pâte afin d'homogénéiser le tout. Elle reste très friable et c'est normal.
  • 4Ajoutez l'oeuf, qui sert de liant, incorporez-le et formez une boule de pâte. Emballez-la dans du papier transparent et déposez-la une heure au frais.
  • 5Vous n'avez plus qu'à abaisser et foncer la pâte avant cuisson !

Imprimez la recette Pâte Sablée Régime:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte Sablée Tupperware

3 min
Voici une pâte sablée Tupperware rapide et facile à faire même si vous n'avez pas l'âme d'un pâtissier. C'est la base parfaite pour de délicieuses tartes et tartelettes aux fruits. Prévoyez un repos de 30 minutes pour la pâte.
2 notes 

Pâte Sablée Kmix

10 min
Lancez-vous dans une réalisation de pâte sablée mixée au robot Kenwood et ne prenez aucun risque de la rater. Vous épaterez toute la galerie en 10 minutes et confectionnerez une pâte malléable et succulente, parfaite avec des fraises.
1 note 

Pâte Sablée avec Maizena

25 min
La pâte sablée est parfois lourde, mais pas cette recette concoctée avec de la maïzena. Préparée en un clin d'oeil, elle est utilisable après une demi-heure à peine et vous pourrez laisser libre cours à votre imagination pour la garniture.
1 note