Recette Pâte Sablée Salée
0 note
Préambule : La pâte sablée permet de faire de délicieuses tartes sucrées mais aussi salées. Grâce à cette recette, vous allez apprendre à réaliser une pâte sablée très facilement et très rapidement. La pâte a quand même besoin de reposer pendant 30 minutes.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 250 g de farine,
- 125 g de beurre mou,
- 1 c. à soupe d'eau,
- 1 pincée de sel,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Pâte Sablée Salée étape par étape:
- 1Prenez votre beurre et coupez-le en morceaux.
- 2Dans un saladier, déposez la farine et le sel puis incorporez les morceaux de beurre et mélangez à la main.
- 3Lorsque votre pâte ressemble à du sable, ajoutez l'eau et l'oeuf et pétrissez pendant quelques minutes.
- 4Quand vous avez obtenu une texture lisse et homogène, formez une boule de pâte et enveloppez-la de film alimentaire.
- 5Faites reposer votre pâte pendant 30 minutes au frigo.
- 6Ensuite, étalez votre pâte avec un rouleau à pâtisserie puis placez-la dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- 7Il ne vous reste plus qu'à garnir votre tarte et à la faire cuire.
Imprimez la recette Pâte Sablée Salée:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Pâte Sablée Tupperware

3 min
Voici une pâte sablée Tupperware rapide et facile à faire même si vous n'avez pas l'âme d'un pâtissier. C'est la base parfaite pour de délicieuses tartes et tartelettes aux fruits. Prévoyez un repos de 30 minutes pour la pâte.
Pâte Sablée Kmix

10 min
Lancez-vous dans une réalisation de pâte sablée mixée au robot Kenwood et ne prenez aucun risque de la rater. Vous épaterez toute la galerie en 10 minutes et confectionnerez une pâte malléable et succulente, parfaite avec des fraises.
Pâte Sablée avec Maizena

25 min
La pâte sablée est parfois lourde, mais pas cette recette concoctée avec de la maïzena. Préparée en un clin d'oeil, elle est utilisable après une demi-heure à peine et vous pourrez laisser libre cours à votre imagination pour la garniture.