Recette Pâtes Carbonara Weight Watchers

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Préambule : Voici une recette de pâtes à la carbonara qui satisfera tout le monde, y compris ceux qui surveillent leur ligne. Grâce à une alliance d'ingrédients bien choisis, la préparation conserve un goût authentique tout en étant allégée. La recette Pâtes Carbonara Weight Watchers a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g pâtes complètes,
  • 500 g champignons surgelés,
  • 200 g de bacon,
  • 150 g crème allégée à 4% ou 5%,
  • 1 oignon,
  • 2 jaunes d'oeuf,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette Pâtes Carbonara Weight Watchers étape par étape:

  • 1Commencez par cuire les pâtes en suivant les indications portées sur l'emballage. Egouttez en fin de cuisson et placez en attente au chaud.
  • 2Enlevez la première peau de l'oignon et émincez-le finement. A part, découpez le bacon en rubans. Faites décongeler les champignons au micro-onde et égouttez-les bien.
  • 3Dans une sauteuse antiadhésive, mettez le bacon à dorer puis ajoutez l'oignon et les champignons. Au bout de 10 minutes, incorporez la crème afin de la réchauffer une ou deux minutes.
  • 4Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs que vous aurez battus au préalable et mélangez.
  • 5Juste avant de servir, nappez les pâtes avec cette sauce et dégustez aussitôt.

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