Recette Pâtes Carbonara au Cookeo

7 notes

Préambule : Réalisez un plat de pâtes carbonara totalement assisté par votre robot Cookeo. Après une cuisson sous pression rapide, vous n'aurez plus qu'à dresser et à savourer avec un peu de parmesan. Une assiette onctueuse et cuisinée en un rien de temps. La recette Pâtes Carbonara au Cookeo a été imprimée 187 fois et mise en favoris 24 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Pâtes Carbonara au Cookeo étape par étape:

  • 1Pelez l'oignon, émincez-le finement, jetez-le dans le bol de votre robot Cookeo avec un peu d'huile et actionnez-le sur la fonction "dorer".
  • 2Battez avec énergie les jaunes d'oeufs avec la crème et dès que l'aromate est bien coloré, incorporez-y les lardons et versez cette préparation liquide par-dessus.
  • 3Mouillez avec les 350 ml d'eau, joignez les pâtes, et assaisonnez avec le sel et le poivre à votre guise. Brassez délicatement tous les ingrédients et réglez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 7 minutes.
  • 4Dès que le programme est terminé, débarrassez la préparation, disposez-la dans un plat de service et éparpillez le parmesan râpé sur toute sa surface.
  • 5Servez vos pâtes carbonara sans plus attendre et appréciez-les bien chaudes.

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