Recette › Pâtes › Ravioles › Ravioles en Gratin

Préambule : Vous rêvez de faire manger des légumes à vos enfants ? Vous aimez les gratins et les courgettes ? Cette recette de ravioles suivante est faite pour vous. Facile, rapide à faire et savoureuse avec des ravioles du Dauphiné. Idéale en famille !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 paquet de ravioles du Dauphiné,
• 2 courgettes,
• 1 gros pot de crème fraîche épaisse,
• 100 g de comté râpé,
• 1 botte de persil frisé,
• Sel,
• Poivre,
• Muscade

Préparation de la recette Ravioles en Gratin étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les courgettes en fines rondelles.
• 2Portez une casserole d'eau à ébullition. Dès que l'eau bout, plongez-y les courgettes pour 5 minutes de cuisson. Egouttez-les et réservez.
• 3Videz le pot de crème dans un saladier. Ajoutez-y le sel, le poivre, la muscade, le persil que vous aurez préalablement ciselé et mélangez bien le tout.
• 4Alternez, dans un plat allant au four, une couche de courgettes, une plaque de ravioles, une couche de crème. Recommencez l'opération, autant de fois que nécessaire, jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par la crème.
• 5Recouvrez le tout de Comté râpé, mettez au four pendant 20 minutes et gratinez en passant le plat sous le grill pendant 5 minutes.

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