Recette Ravioles Tupperware

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Préambule : Réalisez vos ravioles maison à l'aide de la grande plaque Ravioles Party de Tupperware. Une façon de gagner du temps quant à la réalisation de cette recette pour une quantité importante et un goût authentique. La recette Ravioles Tupperware a été imprimée 29 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 200 g de viande hachée,
  • 50 g de comté,
  • 1 tomate en pulpe,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1 oignon,
  • 1 pincée de cumin,
  • 1 oeuf,
  • 8 cl d'eau,
  • 1 c. à café de sel,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Ravioles Tupperware étape par étape:

  • 1Dans le récipient d'un batteur électrique de 3 l, versez la farine et 1 cuillère à café de sel. Fouettez l'oeuf avec l'eau et ajoutez-les à farine de façon à obtenir une pâte. Malaxez jusqu'à ce qu'elle soit homogène et laissez au repos 30 minutes.
  • 2Profitez-en pour réaliser votre farce. Epluchez et émincez l'oignon et l'ail, puis mélangez-les dans un grand récipient avec la viande hachée, la pulpe de tomate, et assaisonnez de sel, de poivre et de cumin. Remuez convenablement.
  • 3Allongez votre pâte sur le Grand Ravioles Party à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, jusqu'à ce que la pâte soit suffisamment fine. Déposez de la farce dans les cavités des ravioles et enduisez la pâte de lait à l'aide d'un pinceau en silicone. Surplombez d'une autre pâte puis passez-la également au rouleau.
  • 4Retournez la plaque et détachez les ravioles à l'aide d'un petit couteau ou d'une cuillère. Portez un volume d'eau à ébullition afin de les faire cuire ; ils sont prêts lorsqu'ils remontent à la surface. Servez sans attendre.

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