Recette Riz au Lait 2 Personnes
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Préambule : Remémorez-vous vos souvenirs d'enfance à travers ce délicieux riz au lait confectionné par nos grands-mères. Fondant et parfumé à la vanille douce, ce met d'antan ne cesse de nous séduire. Délicatement parsemé de cannelle, la grande douceur qui se dégage de ce délice nous invite à la rêverie... La recette Riz au Lait 2 Personnes a été imprimée 169 fois et mise en favoris 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 100 g de riz rond,
- 50 cl de lait,
- 40 g de sucre,
- 1 gousse de vanille,
- 1 cuillère à soupe de cannelle
Préparation de la recette Riz au Lait 2 Personnes étape par étape:
- 1Faites bouillir une casserole d'eau et plongez-y le riz durant 2 minutes puis rincez-le à l'eau froide et égouttez-le.
Versez 1 cuillère à soupe d'eau dans une casserole et portez à ébullition le lait ainsi que la gousse de vanille incisée. - 2Déposez le riz dans le lait que vous ferez cuire durant 15 minutes tout en délayant la préparation.
Incorporez le sucre et poursuivez la cuisson durant 5 minutes supplémentaires. - 3Ôtez la gousse de vanille et répartissez le riz dans 2 ramequins individuels.
Saupoudrez le riz au lait de cannelle.
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