Recette Riz au Lait Minceur
13 notes
Préambule : Vous pourrez profiter d'un délicieux riz au lait aromatisé à la vanille dont le riz fondant et moelleux cache de fines rondelles de kiwis, sans aucune culpabilité. Les autres riz au lait vont jalouser le fruité de celui-ci et vous aurez du mal à croire qu'il est allégé!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 140 g de riz rond,
- 3 feuilles de gélatine,
- 2 kiwis,
- 2 cuillères à soupe d'édulcorant,
- 1 gousse de vanille,
- 50 cl de lait écrémé
Préparation de la recette Riz au Lait Minceur étape par étape:
- 1Pelez les kiwis que vous couperez en fines rondelles et répartirez dans 8 ramequins.
Portez le lait à ébullition avec les gousses de vanille fendues en 2 et versez-y le riz que vous ferez cuire durant 30 minutes. - 2Faites fondre la gélatine dans de l'eau froide et incorporez-a au riz durant sa cuisson, tout comme l'édulcorant.
Brassez la préparation que vous ferez cuire durant 5 minutes supplémentaires. - 3Ôtez les gousses de vanille puis étalez le riz sur les rondelles de kiwis, au sein des ramequins.
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