Recette avec lait écrémé
74 recettes, 1346 notes
Le lait écrémé est un lait pauvre en matières grasses mais enrichi en vitamines C et D. Ce lait est préconisé dans le cadre d'un régime en remplacement du lait entier ou demi-écrémé. Il intègre cependant avec brio de nombreuses préparations salées ou sucrées (appareils de quiche, crème pâtissière, riz au lait...).
20 min
Adepte du régime Dukan ? Bonne nouvelle, vous avez le droit de vous régaler de deux crêpes par jour en phase de croisière. Agrémentez votre crêpe avec un peu de fromage blanc à 0 % de matière grasse, de la chantilly Dukan ou un peu d'édulcorant en poudre.
155 notes
35 min
L'île flottante Dukan est un véritable concentré de protéines. Ce dessert peut être consommé à volonté, à tout moment de votre régime, car il ne contient aucune trace de sucre ni de matière grasse. Cette recette est très proche de la version originale.
89 notes
40 min
Une délicieuse recette gourmande qui convient même en phase d'attaque, c'est-à-dire 100 % protéines, du régime Dukan ! Préparez ce flan en encas ou en dessert pour vous offrir un peu de douceur pendant cette période importante. Dégustez frais, avec une crème anglaise ou de la chantilly Dukan.
65 notes
18 min
Les beignets Dukan sont vraiment très simples à faire. Autorisés en phase de croisière du fameux régime hyperprotéiné, il peuvent être dégustés en cas de petit creux ou en dessert et vous permettront d'égayer vos journées.
75 notes
1 h 10 min
Les cannelés Dukan sont préparés avec des aliments tolérés. Vous pouvez confectionner ce dessert en deuxième ou dernière phase du régime hyperprotéiné. Cette préparation permet de varier vos repas et de les rendre plus attrayants ; c'est bon pour le moral !
63 notes
10 min
Vous connaissez les pancakes : ces petites crêpes un peu épaisses qui font saliver tout le monde ? L'origine des pancakes est floue mais ils semblent venir tout droit de chez nos amis les Allemands. Voici une recette très facile et très rapide à préparer, qui nécessite peu d'ingrédients. Régalez-vous seul ou en famille... !
66 notes
15 min
Voici la recette du Bavarois facile! Ce gâteau extrêmement simple et rapide à préparer ne nécessite pas de cuisson au four mais un simple temps de repos au réfrigérateur. La douceur de ce Bavarois, sa simplicité et sa légèreté font de lui un dessert très appréciable!
33 notes
30 min
Cette recette de gâteau au yaourt est un aliment toléré en phase de croisière du régime Dukan. Pour donner plus de saveur à ce gâteau sans huile et sans farine, remplacez-les yaourts natures par des yaourts aromatisés à 0 % de matière grasse et sans sucre.
28 notes
40 min
La mousseline au chocolat fraiche et légère vous tend les bras! Très simple à confectionner, elle vous offrira un grand moment de délicatesse grâce à son onctuosité. Fondante et sucrée à point, son chocolat corsé créera une explosion de saveurs dans votre bouche! Dessert suprême, elle saura conclure un repas avec brio ou habillez un gâteau roulé!
42 notes
1 h 5 min
Les périodes de privation se veulent parfois tout simplement intolérables : aucun plaisir, aucun sucre, aucune gourmandise et pas même de sauce. Voici de quoi vous remonter le moral avec ce clafoutis aux pommes (ou autre fruit de votre choix) façon Dukan! Idéal en phase PL, il sera un rayon de soleil au creux de la nuit!
25 notes
25 min
Voici la recette des crêpes Dukan autorisées en phase PP et PL. Parce qu'un petit plaisir de temps en temps est tout de même permis, ces crêpes combleront vos petites faims à raison d'une par jour. Conclusion, grâce aux 6 crêpes que vous pourrez réaliser avec la pâte obtenue, vous vous régalerez 6 jours!
32 notes
45 min
Voici la recette du clafoutis Weight Watchers. Qui dit allégé ne dit pas sans plaisir! Ainsi, ce clafoutis délicieux met en valeurs la saveur fruitée des framboises dans l'écrin de pâte légère et moelleuse! De quoi en oublier les privations!
25 notes
30 min
Cette recette de brioche ne contient que des protéines ! C'est une bonne nouvelle pour les adeptes du régime Dukan ou ceux qui pratiquent un régime hyperprotéiné, car ils pourront manger de cette délicieuse brioche à volonté. Le coût de la préparation est moindre et la saveur intacte.
23 notes
50 min
Voici la recette du clafoutis sans sucre. Sans sucre ne veut pas dire dénué de goût ou de saveur! La preuve tout en gourmandise avec ce clafoutis dont les pommes délicatement parfumées à l'amande se couchent sur une pâte moelleuse et savoureuse! Sucre? qui a dit Sucre?
22 notes
60 min
Un flan délicieux qui s'adapte parfaitement aux phases de croisière et de consolidation du régime Dukan. Ce flan pâtissier aux oeufs et à la vanille a décidément tout pour plaire ! Les sticks aromatisés à la vanille sont disponibles chez les grandes marques d'édulcorant, en grande surface.
18 notes
20 min
Qui a dit que minceur et plaisir ne faisaient pas bon ménage ? Voici une recette minceur de pancakes dukan phase d'attaque. Une recette parfaitement adaptée à toutes celles qui font attention à leur ligne et qui veulent se faire plaisir de temps en temps !
20 notes
1 h 10 min
Voici la recette du clafoutis à la Rhubarbe façon Dukan. Vous rêvez d'une petite friandise mais ces dernières périodes ne vous l'ont pas permise? Dès maintenant, vous pourrez savourer ce délicieux clafoutis qui ne mettra pas en péril tous vos efforts! Simple à réaliser et délicieux, il est le dessert idéal!
18 notes
50 min
Léger et moelleux, ce gâteau au chocolat a l'avantage de se préparer sans beurre et avec du cacao en poudre, moins lourd que le chocolat en tablette. Il ne faut pas se laisser avoir par son aspect compact, il est très fondant en bouche et fait un dessert idéal pour la fin de journée.
48 notes
20 min
La crêpe Dukan sans son est réalisée à partir de Maïzena ou de fécule de pomme de terre. Cette recette est idéale pour faire varier votre régime en phase de croisière. Vous pouvez manger deux crêpes par jour accompagnées d'aliments autorisés.
15 notes
20 min
Les crêpes, elles aussi, peuvent être hyperprotéinées! Grâce à cette préparation, vous n'aurez aucune difficulté à les confectionner. La poudre de protéines pures puis le son de blé et le son d'avoine sont le secret de cette recette immanquable qui vous aidera à tenir le cap de votre régime!
23 notes
23 min
Vous ne pouvez résister aux madeleines mais vous vous passeriez allègrement d'un ventre aussi joliment bombé ? Suivez les étapes d'une variante allégée en sucre qui a su conserver toute sa saveur. Comptez 1 heure de repos pour cette recette.
20 notes
30 min
Pour les gourmands qui souhaitent se régaler tout en préservant leur ligne ou leur taux de cholestérol, voici une recette simple de beignet sans sucre, qui nécessite 1h30 de repos au total.
20 notes
1 h 10 min
Voici une recette afin de préparer de délicieux macarons allégés en sucre mais aucunement en saveurs. Vous retrouverez néanmoins un peu de sucre dans cette recette qui vous permettra de réaliser une meringue à l'italienne plus facilement.
2 notes
40 min
Faites-vous plaisir tout en gardant la ligne avec ces cupcakes allégés! Faciles à réaliser et gourmands, ils se composent d'une génoise au cacao surmontés d'une mousse à base de blancs d'oeuf et cacao. Et n'oubliez pas d'ajouter votre touche de décoration pour les rendre encore plus irrésistibles!
15 notes
30 min
Votre régime vous interdit bien sûr le riz au lait traditionnel mais rassurez-vous, vous pourrez aussi en profiter grâce à ce riz au lait façon Dukan. Particulier et très bon, il est réalisé à partir de riz complet doucement cuit dans le lait vanillé! Original et délicieux, qu'est-ce-que les autres riz pourraient avoir de plus?
16 notes
22 min
Ce n'est pas toujours facile de concilier gourmandise et maintien de sa ligne ! Heureusement, cette recette simplissime et sans sucre vous permettra de relever le défi.
17 notes
1 h 30 min
Cette recette légère de tarte aux pommes est adaptée dans le cadre du régime hyperprotéiné Dukan. La préparation contient des aliments tolérés qu'il conviendra de déguster plutôt en phase dite de protéines + légumes. Vous pouvez servir ce dessert avec une chantilly Dukan.
15 notes
10 min
Enfin une recette de pancakes allégés pour ceux qui veulent pouvoir profiter d'un moment de détente sans culpabiliser. A déguster autour d'un bon thé.
Le saviez-vous ? Shakespeare, en son temps, évoquait déjà les pancakes dans certaines de ses pièces de théâtre. Dans "Tout est bien qui finit bien", ils sont associés à Mardi Gras.
18 notes
30 min
Vous venez de recevoir un robot Cookeo ? Pour le tester, voici notre recette de gratin de chou-fleur qui vous aide à ne rien faire... ou presque ! Vous pouvez le préparer avec des légumes frais ou surgelés.
2 notes
23 min
Si vous souhaitez vous faire plaisir sans en payer le prix fort sur la balance, cette recette de fondant au chocolat sans sucre est faite pour vous. A base de stevia et prête en un rien de temps, elle saura pleinement satisfaire votre gourmandise !
15 notes
50 min
Songez à un séjour lointain sur une île paradisiaque tout en savourant ces délicieuses crêpes au lait de coco! Légères et parfumées, elles sauront vous offrir un moment de grâce et vous dépayser le temps d'un goûter généreux! Simples et rapides à réaliser, vous ne serez pas déçu du voyage!
21 notes
35 min
Se faire plaisir avec un donut même si l'on est au régime est désormais possible ! Réalisez des beignets pauvres en matière grasse, glacés avec une base au sirop d'érable très originale pour oublier un instant vos privations !
18 notes
40 min
Dans le cadre de votre période minceur, nous vous proposons de cuisiner un gratin de potiron façon Weight Watchers à 4,5PP/part. Vous préparerez une sauce onctueuse qui se liera généreusement avec vos légumes cuits et mixés dans le lait.
1 note
25 min
Testez avec succès une recette de gratin de fruits de mer cuisiné sans béchamel mais avec une sauce légère épaissie à l'agar-agar et parfumée au bouillon de volaille. Une idée simple et efficace qui vous permettra de garder la ligne.
2 notes
17 min
La blanquette de veau Dukan est une recette classique et très légère. La viande doit être le plus tendre possible. Cette recette est facilement réalisable et peut s'accompagner de légumes ou de riz blanc.
1 note
45 min
Macarons et régime forcément incompatibles ? Il n'en est rien et cette délicieuse recette de macarons fourrés de crème pâtissière vous le prouvera. Privilégiez un édulcorant en poudre résistant à la cuisson pour une bonne tenue.
1 note
55 min
Lors du petit-déjeuner, il n'y a rien de meilleur que des croissants faits maison avec des produits bio. La bonne odeur de boulangerie qui remplira la pièce vous fera saliver avant même de les avoir goûtés.
0 note
40 min
Voici la recette de la brioche légère réalisée avec une machine à pain. Quelle joie de savoir qu'on va déguster une brioche d'une légèreté telle qu'on la dirait tout droit sortie de chez le boulanger! Cette joie est maintenant à votre portée!
13 notes
13 min
Ce qui est bien quand on surveille sa ligne avec certains régimes, c'est que l'on peut tout de même manger de tout, en quantité raisonnable. Avec ces pancakes weight watcher, vous pourrez vous faire plaisir et partager un bon brunch avec votre famille.
16 notes
12 min
Les fameux pancakes, les petits pains sucrés venus tout droit des Etats Unis, mais sans les calories! Voici une recette sympathique, facile à réaliser, conviviale, au coût très modeste et aux ingrédients assez courants. On peut la réaliser pour toute la famille, que l'on soit végétarien ou non.
13 notes
30 min
Vous avez un peu de temps devant vous et souhaitez le mettre à profit ? On vous propose la brioche légère selon le programme WW, une recette onctueuse simplifiée par la Map qui travaillera plus de 90 minutes à votre place !
1 note
50 min
Certains desserts semblent par définition incompatibles avec un régime. C'est le cas du cheesecake, ce fameux dessert américain à base de fromage blanc. Fromage, sucre et biscuits forment un mélange détonnant. Toutefois, avec quelques astuces, il est possible d'obtenir un cheesecake diététique. Cette recette facile et rapide à faire vous étonnera agréablement pour un plaisir gourmand sans compromis.
13 notes
11 min
Voici une recette de sauce hollandaise en version allégée sans beurre, parfaite pour le régime Dukan. Même si vous faites attention aux calories, nous vous proposons d'accompagner vos poissons avec une sauce hollandaise à base de jaune d'oeuf, de moutarde et de citron, liée avec du lait écrémé chaud. Une alternative agréable qui limitera vos frustrations alimentaires.
2 notes
25 min
Afin de servir des entrées légères en bouche mais aussi légères en matière grasse, nous vous proposons de découvrir comment cuisiner des blinis healthy maison. Vous pourrez ensuite choisir avec quelle garniture les présenter pour vos réceptions.
0 note
1 h 15 min
Régime ne rime pas toujours forcément avec privations et interdictions. Pour vous en convaincre, essayez donc cette délicieuse recette de cheesecake Dukan pour se faire plaisir sans aucun sentiment de culpabilité. Il n'y a quasiment pas de matières grasses et le sucre est remplacé par de l'édulcorant. De plus, on retrouve de la cannelle, une épice douce au pouvoir sucrant.
13 notes
35 min
Vous pourrez vous régaler d'un succulent gâteau à la banane et au Nutella et ce, sans culpabiliser grâce à cette recette conçue pour le régime Weight Watchers. Pour le réaliser, munissez-vous de deux moules ronds de diamètre identique, sinon faites cuire votre gâteau dans un seul moule et tranchez-le en deux avant de le garnir.
0 note
50 min
Voici la recette du cake minceur qui vous permettra de vous faire plaisir tout en gardant la ligne. En effet, surveiller sa taille n'implique pas nécessairement de s'imposer toutes sortes de frustrations! Faites-vous plaisir avec ce délicieux cake au chocolat que vous pourrez déguster sans avoir mauvaise conscience!
15 notes
40 min
Respectez les ingrédients et les quantités imposées par le régime Dukan et découvrez qu'il est possible de se faire plaisir aisément grâce à des escalopes de dinde accompagnées de leur sauce aux petits suisses allégés.
1 note
20 min
Voici une délicieuse recette de crème pâtissière, version régime ! L'occasion de se régaler sans mettre à mal tous les efforts consentis pour garder la ligne !
13 notes
10 min
Cette recette de pancakes saura faire saliver les gourmandes qui souhaitent faire attention à leur ligne ! C'est une recette qui nous vient tout droit de l'Allemagne : elle est très facile à réaliser et très rapide à préparer, il suffit de peu d'ingrédients qui sont d'ailleurs facile à trouver. Qu'attendez-vous pour essayer ?
13 notes
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