Recette › Dessert › Salade de Fruits › Salade de Fruits Gingembre

Préambule : Une salade de fruits pleine de fraîcheur rapide à préparer et qui peut être confectionnée à l'avance. Elle se mange en entrée, en dessert ou au goûter, accompagnée d'un gâteau ou d'une glace si on le souhaite.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 2 oranges,
• 3 kiwis,
• 1 mangue,
• 1 banane,
• 1 grappe de raisin,
• 1 morceau de gingembre

Préparation de la recette Salade de Fruits Gingembre étape par étape:

• 1Pelez et coupez les fruits en morceaux à l'exception des oranges et mettez-les dans un grand récipient.
• 2Pelez le gingembre en utilisant de préférence un économe (soyez prudent si vous utilisez un couteau) afin d'exposer la partie comestible. Râpez-le avec un instrument adapté comme une râpe spéciale pour le gingembre.
• 3Pressez les oranges et incorporez le gingembre au jus d'orange. mélangez et versez le tout sur les fruits.
• 4Laissez la salade reposer au frais pendant deux heures minimum et servez-la bien fraîche.

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