Recette avec gingembre
4 recettes, 12 notes
Le gingembre est une plante vivace tropicale herbacée dont on utilise la racine en cuisine, pour ses propriétés épicées. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique où on le retrouve dans des plats de viandes ou de poisson mais également sous forme de confiserie (gingembre confit). Le gingembre se dose avec parcimonie pour en apprécier toutes les saveurs.
60 min
Avec cette recette de travers de porc au miel au four, vous donnerez une note exotique à votre repas. Sa réalisation est facile et rapide. L'originalité de cette recette, c'est le miel qui permet de donner une saveur nouvelle à ce plat traditionnel de la cuisine chinoise.
23 notes
50 min
Cette fois direction l'Asie avec ce plat filet mignon de porc au miel et gingembre ! Une recette très facile à réaliser et où la viande s'imprègne de toutes ces épices. Vous pouvez bien sûr adapter la quantité de gingembre en fonction de votre goût pour cette racine. Accompagnez ce plat de riz parfumé.
15 notes
45 min
Le meilleur de la cuisine est souvent ce qui se réalise rapidement avec une grande simplicité. La recette du filet mignon de porc au caramel apporte de nombreux avantages notamment au niveau du budget et des qualités gustatives multipliés grâce au sucré.
14 notes
40 min
Voici une recette de beignets de crevette très simple et rapide. On peut même réaliser ces beignets en journée et les réchauffer au four avant de passer à table, ils retrouveront leur savoureuse texture en quelques minutes! Prévoyez une heure pour laisser la pâte lever.
8 notes
1 h 5 min
Ce délicieux rôti de porc laqué au miel satisfera les papilles gustatives des plus délicats. Cuit au four et légèrement caramélisé, il est très facile à réaliser et ne nécessite que peu d'ingrédients. Cette recette sera parfaite avec un riz parfumé nature ou une poêlée asiatique de petits légumes croquants.
8 notes
30 min
Voici la recette du Bavarois aux mangues et aux framboises. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Ce Bavarois allie une grande douceur et un brin d'acidité délicieux!
18 notes
2 h 10 min
Dès que les premiers jours d'hiver arrivent, il est très agréable de manger des repas chauds et mijotés. L'agneau est une des viandes les plus appréciées par les enfants, car elle est très tendre et bien moins sèche que celle du poulet. Elle demande un peu plus de cuisson mais son gout très fin en vaut la peine...
6 notes
1 h 15 min
Ce colombo de porc aux légumes saura faire chanter les papilles des amateurs de cuisine exotique. Plat complet qui ne nécessitera aucun accompagnement puisqu'il est déjà agrémenté de ses légumes variées, sa recette est facile à réaliser mais exige un temps de préparation et de cuisson relativement conséquent.
2 notes
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.
9 notes
6 min
Quel délice que de tremper ses nuggets dans la fameuse sauce curry, elle apporte une touche sucrée-salée et exotique à votre dégustation. Facile à préparer, elle est rapide et bien meilleure que toutes les versions industrielles que vous pourrez acheter.
2 notes
50 min
Les bouchées vapeur, en Chine, sont traditionnellement servies en petites portions accompagnées de plats assortis divers et multiples. Mais servies à votre table comme plat, ou encore en mise en bouche, elles ne feront que mieux ressortir la finesse de la cuisine asiatique pour le plaisir de vos convives .
9 notes
1 h 20 min
Voici la recette peu commune du cake au gingembre. Le gingembre possède un goût fin et très particulier. Cette particularité est ici accentuée par les raisins et adoucie par la poudre de noisettes. Testez un pari audacieux et n'ayez pas peur de goûter de nouvelles saveurs!
16 notes
30 min
Très complète avec sa garniture de nouilles asiatiques et ses petits légumes croquants, cette recette d'émincé de boeuf thai saura ravir les petits comme les grands, et fera sensation par son originalité sur une table. Facile à réaliser, rapide, cette préparation culinaire sera appréciée des gourmands et des cordons bleus.
6 notes
1 h 10 min
Cette recette délicieuse de collier d'agneau pomme de terre et olives est simple à réaliser et nécessite peu de temps de préparation. Cela fera un bon plat aux saveurs méditerranéennes pour toute la famille. A savourer avec un Cahors ou un grand Bourgogne…
13 notes
1 h 25 min
La blanquette de veau à la marocaine est, comme son nom l'indique, une blanquette de veau revisitée et agrémentée d'une touche orientale: son goût épicé et relevé en étonnera plus d'un. C'est une recette légère et facile à réaliser. Cette blanquette de veau à la marocaine peut s'accompagner de riz et de légumes.
12 notes
40 min
Préparez cette recette très simple de tarte tatin qui change de l'ordinaire ! Avec les épices et le caramel, les poires prennent une allure bien gourmande. Vous pouvez aussi préparer un caramel avec 200 g de sucre et un peu de beurre fondus à la casserole.
15 notes
55 min
Un plat simple à réussir et original par son mélange d'épices créoles. Le lapin mariné dans le vin rouge et le girofle prend une saveur délicieuse. Pensez à prévoir la marinade la veille.
13 notes
1 h 15 min
Ce soir, nous vous proposons une recette venue des îles et qui nous fait voyager avec ses épices ! Préparées avec votre Thermomix, les cuisses de canard sont fondantes et parfumées. A servir avec un bon riz blanc.
4 notes
25 min
Délicatement exotique, cette recette asiatique de boeuf à la chinoise étonnera vos convives par son originalité et ses saveurs parfumées. Rapide et facile à confectionner, peu onéreuse, cette délicieuse préparation culinaire s'accommodera de nombreux accompagnements très variés : poêlée de petits légumes nouveaux, riz parfumé, nouilles sautées ou pommes de terre...
4 notes
1 h 15 min
Venue tout droit des Etats-Unis, cette recette revisite le classique pancake pour une version toute en douceur et en saveurs. Un dessert parfumé à garnir de sirop d'érable, de crème de marrons ou d'un trait de caramel, selon les goûts.
2 notes
25 min
Savourez cette recette délicieuse, rapide à faire et qui changera des côtes de porc classiques ! Vos enfants vont adorer !
Idéalement accompagnées de riz ou de pâtes chinoises, vous pouvez très bien déguster votre recette de côte de porc sauce soja avec une belle salade verte bien assaisonnée et un peu de pain... pour saucer !
1 note
15 min
Vous obtiendrez vingt-cinq litres de punch en vous laissant guider par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, il vous faudra vous munir d'un très grand récipient et d'un mixeur et veiller à réaliser votre punch quelques jours avant dégustation.
0 note
2 h 30 min
Le colombo de porc patates douces est une recette créole, particulièrement appréciée pour son côté épicé. Véritable explosion de saveurs exotiques, elle est surprenante mais reste douce en bouche. Par ailleurs, les ingrédient du colombo de porc antillais et de la purée de patates douces reviennent peu cher et se marient très bien avec un vin blanc sec.
5 notes
1 h 30 min
Le tajine d'agneau au four est l'une des variantes des recettes de tajine qui sont très nombreuses. Faites ainsi, vous apporterez un peu de fantaisie à la recette tout en gardant son côté oriental et épicé très apprécié. C'est une recette simple et inratable qui vous assurera un beau succès auprès de vos convives, en famille ou entre amis.
2 notes
45 min
Des saveurs asiatiques dans votre assiette avec cette recette de boeuf aux oignons thai qui est simple et rapide à préparer. Une recette pleine d'arômes qui réveillera vos papilles et celles de votre convive, et qui sait peut être plus... Une recette à tester en duo...
7 notes
20 min
Pas de le temps de cuisiner, alors voici une recette de boeuf haché à la chinoise ultra rapide à préparer ! De délicieuses saveurs asiatiques, sans trop d'épices toutefois, un régal pour la famille ! Et si vous avez toutefois un peu de temps, n'hésiter pas à cuisiner quelques légumes sautés pour accompagner ce plat.
3 notes
50 min
Vous prévoyez un dîner aux chandelles? N'hésitez plus, et cuisinez un boeuf au curry et lait de coco épicé. Cette recette asiatique, venant de la Thaïlande, fera une belle impression auprès de votre conjoint. Cette recette est simple et rapide à cuisiner, c'est en effet une recette à cuire au Wok. Le parfum que ce boeuf au curry dégage est délicieux et exotique. Le mélange du curry et du lait de coco est audacieux et saura vous satisfaire.
4 notes
25 min
De nombreuses recettes de marinade existent pour accompagner la viande d’agneau. Si vous êtes amateur de cuisine un peu relevée, cette version de filet d'agneau mariné mérite vraiment d’être testée. Pour changer, vous pourrez servir ce plat avec une salade composée à votre goût de tomates, de salade croquante, et même de fruits rouges.
2 notes
40 min
Un mariage exquis entre le porc et l'ananas, si vous êtes amateur de mélange sucré et salé alors vous ne pourrez qu'apprécier cette recette de porc à l'ananas frais. Cette recette est simple à réaliser et les saveurs et les odeurs dégagées embaumeront délicieusement votre maison ! Bon appétit !
3 notes
1 h 40 min
Pour épater vos convives et surprendre leurs papilles, cette recette de rouelle de porc au jus sera le plat le plus adapté pour se faire. Facile à réaliser et peu onéreux, ce plat est à découvrir absolument!
4 notes
20 min
Les boulettes de viande pour couscous sont typiquement orientales, il est donc tout à fait normal de les retrouver dans cette recette. Cette dernière est très simple à réaliser et pourra agrémenter un bon nombre de plats.
8 notes
1 h 30 min
La saveur légèrement épicée de cette recette de Poulet au Beurre réveillera vos papilles ! Vous pourrez la déguster tout simplement avec du riz ou dans des galettes à fajitas pour un repas entre amis !
0 note
45 min
Cette recette n'est pas très difficile à faire. On pourrait affirmer qu'elle est simple et surtout facile à réaliser. C'est une recette qui est généralement concoctée pour des fêtes en famille et entre amis. Cette recette nous vient de l'Asie plus précisément de la Chine.
4 notes
45 min
Ce délicat sauté de porc au miel cuit dans une sauce tomate onctueuse saura faire chanter les papilles gustatives des plus difficiles. Facile, économique et rapide à préparer, cette recette s'agrémentera parfaitement d'une préparation à base de pommes de terre, de pâtes, de riz nature, ou d'une poêlée de légumes.
2 notes
30 min
Servi avec un riz très parfumé, des nouilles sautées à l'huile de sésame ou une poêlée de légumes de saison croquants, cet émincé de boeuf aux poivrons saura faire chanter les papilles des plus délicats. D'une préparation facile et rapide, elle fera la joie des cuisinières ainsi que des gourmands.
4 notes
1 h 5 min
Le mariage entre les rhubarbes et les amandes est d'une grande subtilité et d'une grande douceur. Testez cette recette de tarte à la rhubarbe et amandes agrémentée d'épices variées. Dégustez cette tarte après l'avoir réservée pendant quelques heures au frais.
16 notes
20 min
Si vous appréciez les saveurs asiatiques, alors n'hésitez pas à réaliser cette recette d'émincé de boeuf aux oignons. Une recette ultra rapide à faire, et ne demandant que peu d'ingrédients. Accompagner ce plat d'un riz blanc classique, ou pour varier les plaisirs de nouilles sautées ou d'un mélange de légumes façon wok.
Une très bonne idée de recette à partager avec vos amis ! Bon appétit !
3 notes
1 h 10 min
Une recette de travers de porc en cocotte à réaliser par toutes les saisons ! Accompagnez ce plat de riz parfumé, de pâtes fraîches ou de légumes de saison.
1 note
1 h 10 min
Le mélange des traditions culinaires donne souvent de bons petits plats, c'est le cas de cette recette de paupiette de veau a la marocaine, faisant la part belle aux épices. Bon appétit !
1 note
35 min
Le gingembre a un goût prononcé qui ravi la plupart d'entre nous. Il est souvent utilisé en poudre mais je vous invite à découvrir aujourd'hui une recette qui utilise du gingembre frais pour confectionner de délicieux biscuits!
18 notes
25 min
Les Asiatiques ont une cuisine très légère qui se déguste facilement avec de nombreux ingrédients. Cette recette du boeuf asiatique sauté permet de mélanger des épices pour obtenir des saveurs incroyables qui vont réveiller les papilles dès la première bouchée. C’est une préparation très simple qui s’effectue en quelques minutes.
5 notes
1 h 50 min
La grande cuisine s'invite à votre table avec cette recette de filet de biche sauce poivrade. Une recette à partager en famille ou entre amis pendant vos repas de fêtes ! Une recette délicieuse simple à préparer. Bon appétit !
2 notes
20 min
Le steak d’autruche au porto est un plat très savoureux et prisé par les amoureux lors d’un repas en tête à tête. La recette est très facile à adapter pour deux personnes et à réaliser. De plus, les ingrédients sont peu nombreux, de ce fait le temps de préparation reste très fable et à la portée de toutes les cuisinières et cuisiniers. Les accompagnements sont nombreux, mais il est recommandé d’opter pour une purée de pomme de terre.
1 note
2 h 35 min
Un véritable couscous aux sept légumes ! C'est probablement le plus célèbre des plats du Maghreb. Il comporte des variantes selon les saisons et selon les goûts, mais la présence de sept légumes est nécessaire. Prévoyez une très grande marmite ou deux petites pour contenir tous les ingrédients.
0 note
40 min
Délice des délices et suprême parmi les suprêmes, voici la recette de la charlotte aux trois chocolats. Elle se compose d'une mousse de chocolat noir, une chantilly au chocolat blanc et un nappage de chocolat au lait délicatement parfumé au gingembre. Les boudoirs imbibés de jus d'orange et l'onctuosité des mousses feront de cet entremets d'exception, un véritable incontournable!
13 notes
40 min
Préparez un onctueux velouté à base de navets et relevé d'une pointe de gingembre fraichement râpé, et ce, intégralement avec votre Thermomix. Vous apprécierez ce velouté de navets bien chaud que vous pourrez éventuellement agrémenter de croûtons.
1 note
30 min
Découvrez les saveurs de la cuisine mexicaine en réalisant cette succulente recette de burritos pour quatre personnes. Confectionné à l'aide d'un robot Thermomix, ce plat savoureux vous demandera moins de trente minutes de préparation.
2 notes
35 min
Le porc à l’ananas et au gingembre harmonisent parfaitement deux univers, le sucré et le salé. C’est une recette qui s’inspire des saveurs gustatives de plusieurs pays rappelant tout de même une dominance asiatique avec le gingembre. Ce plat peut être servi à tous les convives même aux enfants qui vont adorer ce mariage original.
2 notes
15 min
Cette recette délicieuse de porc au miel et gingembre saura ravir les amateurs de cuisine sucrée-salée. Marinée dans une délicate sauce au miel, sa viande se parfumera de saveurs étonnantes, qui se marieront à merveille avec un riz basmati, ou des légumes croquants cuits à la vapeur.
1 note
1 h 45 min
Pour épater vos convives, proposez-leur un sauté de porc au lait de coco. Cette recette simple et peu onéreuse saura contenter toutes les papilles.
0 note