Page FacebookRecette avec Curaçao
5 recettes, 7 notes
Le Curaçao est une liqueur d'orange, considérée comme triple sec. Sa couleur bleu intense (due à un colorant alimentaire) fait que le Curaçao est devenu incontournable pour de nombreux cocktails mais il peut également être utilisé dans la préparation de certains desserts.
Sangria 50 Personnes
15 min
Voici une sangria aux proportions généreuses et qui régalera cinquante personnes de ses diverses saveurs. Cette sangria se prépare dans un très grand récipient et au minimum vingt-quatre heures à l'avance afin que ses saveurs en soient décuplées.
Soupe de Champagne Curacao
10 min
Voici une variante très colorée pour cette recette de soupe de champagne au curaçao. Sa couleur bleu lagon fera sensation auprès de vos convives et les fera voyager le temps d'un cocktail. Servez cette soupe de champagne bien fraiche à la louche.
Punch Vert
15 min
Le vert est de mise pour ce punch à la couleur originale, que vous obtiendrez en associant divers jus de fruits à du curaçao bleu, du rhum et du Grand Marnier. Vous en relèverez les saveurs de café et de vanille.
Margarita Limonade
5 min
La limonade vient faire pétiller cette Margarita couleur lagon, à laquelle vous ajouterez également un trait de curaçao bleu. Cette variante à préparer à l'aide d'un shaker s'apprécie bien fraiche, une fois agrémentée de glace pilée.
Crepe Suzette Mandarine
30 min
La crêpe Suzette est un des desserts les plus réputés de la gastronomie française. Qui était cette Suzette qui a donné son prénom au beurre parfumé de mandarine qui accompagne la recette originale ? Nul ne le sait avec certitude, même s'il existe quelques hypothèses ! Un dessert tout en raffinement dont la réalisation ne présente aucune difficulté. Prévoyez simplement un temps de repos de 2h pour la pâte et émerveillez vos convives !