Page FacebookRecette Tarte au chocolat fondant
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Préambule : À la recherche d'une tarte au chocolat fondant ? Testez cette idée de dessert où le chocolat, mêlé à la crème et au lait, offre une texture veloutée. Il n'y a pas besoin de matériel spécifique, ni d'ingrédients spéciaux. Facile et rapide à faire, même pour les débutants. La recette Tarte au chocolat fondant par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200g de chocolat noir,
- une pâte sablée,
- 1 oeuf,
- 25 cl de crème fraiche liquide,
- 45 cl de lait
Préparation de la recette Tarte au chocolat fondant étape par étape:
- 1Beurrez un plat à tarte. Étalez la pâte sablée dedans, foncez les bords et réservez au frais pendant 1 heure.
- 2Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Enfournez la pâte à blanc pendant 10 minutes.
- 3Portez à ébullition le lait et la crème liquide dans une casserole. Ajoutez le chocolat coupé en carrés. Retirez du feu et fouettez la préparation. Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le tout en tournant.
- 4Lorsqu'elle sera bien mélangée, versez la préparation dans le fond de tarte. Enfournez pendant 15 minutes à 160°C (thermostat 5).
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