Recette Tarte au Flan Sans Pate

57 notes

Préambule : La tarte au flan est une recette simple et réconfortante. Préparez-la à l'avance, en guise de dessert par exemple, et servez-la lorsqu'elle est bien fraîche. Pour une cuisson plus douce, vous pouvez faire cuire la tarte au flan au bain-marie : elle n'en sera que meilleure. La recette Tarte au Flan Sans Pate a été imprimée 509 fois et mise en favoris 37 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte au Flan Sans Pate Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

Préparation de la recette Tarte au Flan Sans Pate étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un moule.
  • 2Dans un grand saladier, battez les oeufs avec le sucre (n'oubliez pas le sucre vanillé) puis ajoutez la farine. Mélangez bien.
  • 3Portez le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Lorsque l'appareil est bien chaud, versez-le dans la préparation à base d'oeufs tout en remuant pour ne pas faire de grumeaux.
  • 4Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

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Vos 17 avis sur la recette Tarte au Flan Sans Pate:

Avis de Stephanie du 22/11/2014


moi je l'ai fait tous le monde a bien aimé, ça a un gout d'oeuf au lait c'est leger

Avis de Sndrn du 17/12/2013


ce n'est pas un flan mais une creme aux oeufs....

Avis de Isabelle du 30/11/2013


Déception. J'adore le flan mais là c'est plutôt une crème aux oeufs...

Avis de Tito du 30/10/2011


Bonne recette mais qui mérite quelques précisions selon moi : il faut bien diminuer le lait : 75cl c trop et compter une heure de cuisson

Avis de Franck du 10/05/2011


un peu déçu du résultat, gluante et pas très appétissante

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