Recette avec courgette

183 recettes, 313 notes

La courgette est un fruit de la famille des cucurbitacées qui pousse au sol. Très populaire, elle se consomme de différentes façons, avec ou sans la peau et chaude : en gratin, quiche, beignet, soupe, rissolée ou farcie. La courgette est gorgée d'eau et il est préconisé pour certaines recettes de l'égoutter préalablement avant la cuisson.

Couscous Cookeo Légumes Frais

37 min
Votre Cookeo vous aidera à réaliser en un tour de main un délicieux couscous aux légumes frais (carottes, courgettes, navets, céleri, aubergine, piments et poivrons), que vous agrémenterez de blancs de poulet fondants et de merguez.
30 notes 

Thermomix Aiguillettes de Poulet Tagliatelles de Légumes

50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
9 notes 

Salade de Pates sans Gluten

40 min
Voici une recette de salade de pâtes préparée sans gluten, et néanmoins savoureuse, que vous pourrez préparer avec des pâtes au maïs, du poulet, du poivron, des tomates et des courgettes, le tout assaisonné d'une vinaigrette à base de vinaigre de Xérès et huile d'olive.
14 notes 

Salade de Riz sans Tomate

45 min
Régalez-vous avec cette délicieuse salade de riz agrémentée de légumes du soleil (poivrons, courgettes, aubergines) grillés au four avec un peu d'huile d'olive et des crevettes. Servez cette salade bien fraîche en entrée ou plat principal.
17 notes 

Colombo de Porc aux Légumes

Colombo de Porc aux Légumes
1 h 15 min
Ce colombo de porc aux légumes saura faire chanter les papilles des amateurs de cuisine exotique. Plat complet qui ne nécessitera aucun accompagnement puisqu'il est déjà agrémenté de ses légumes variées, sa recette est facile à réaliser mais exige un temps de préparation et de cuisson relativement conséquent.
2 notes 

Blanquette de Veau à la Ratatouille

Blanquette de Veau à la Ratatouille
1 h 15 min
Pour changer de la traditionnelle recette de la blanquette de veau, voici une recette de blanquette de veau à la ratatouille que vous pourrez très facilement réaliser avec des légumes d'été. Cette recette demande peu de préparation et fera le régal de tous vos convives. Vous pouvez servir ce plat accompagné de riz parfumé.
1 note 

Tajine d'Agneau Légumes

Tajine d'Agneau Légumes
1 h 50 min
Le tajine d'agneau aux légumes est un plat d'origine marocaine très apprécié aussi dans les pays européens comme la France. Ce plat est mijoté dans un récipient fait en pierre et lui donne un arôme particulier de par une cuisson traditionnelle: le tajine. L'agneau et le mouton sont les viandes les plus utilisées au Maroc et sont surtout des repas de fêtes que l'on mange après le Ramadan.
4 notes 

Salade de Blé aux Légumes

40 min
Préparez une délicieuse salade de blé que vous agrémenterez de légumes : petits pois, courgette, lentilles vertes et poivron. Réservez votre salade quelques heures au frais avant de la servir pour bien en apprécier le goût.
3 notes 

Couscous 40 Personnes

3 h 0 min
Cette recette de couscous a été adaptée afin de confectionner un bon repas pour 40 personnes. Elle est très riche en viandes, légumes et épices. Prévoir plusieurs marmites de grande taille pour faciliter la préparation.
8 notes 

Rôti de Porc au Lait de Coco

Rôti de Porc au Lait de Coco
55 min
Une façon délicieuse et originale de déguster du rôti de porc ! Cette version sucré-salé ravira les papilles les plus exigeantes en mêlant les saveurs traditionnelles et exotiques. La recette du rôti de porc au lait de coco est facile et exige peu de travail ! Parfaite pour une soirée entre amis ou un repas familial. En 45 minutes, votre rôti juteux et savoureux sera prêt à déguster. En accompagnement, préférez du riz ou des pommes de terre vapeur.
9 notes