Recette avec courgette
183 recettes, 271 notes
La courgette est un fruit de la famille des cucurbitacées qui pousse au sol. Très populaire, elle se consomme de différentes façons, avec ou sans la peau et chaude : en gratin, quiche, beignet, soupe, rissolée ou farcie. La courgette est gorgée d'eau et il est préconisé pour certaines recettes de l'égoutter préalablement avant la cuisson.
37 min
Votre Cookeo vous aidera à réaliser en un tour de main un délicieux couscous aux légumes frais (carottes, courgettes, navets, céleri, aubergine, piments et poivrons), que vous agrémenterez de blancs de poulet fondants et de merguez.
27 notes
40 min
Voici une recette de salade de pâtes préparée sans gluten, et néanmoins savoureuse, que vous pourrez préparer avec des pâtes au maïs, du poulet, du poivron, des tomates et des courgettes, le tout assaisonné d'une vinaigrette à base de vinaigre de Xérès et huile d'olive.
14 notes
50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
8 notes
45 min
Régalez-vous avec cette délicieuse salade de riz agrémentée de légumes du soleil (poivrons, courgettes, aubergines) grillés au four avec un peu d'huile d'olive et des crevettes. Servez cette salade bien fraîche en entrée ou plat principal.
16 notes
1 h 15 min
Ce colombo de porc aux légumes saura faire chanter les papilles des amateurs de cuisine exotique. Plat complet qui ne nécessitera aucun accompagnement puisqu'il est déjà agrémenté de ses légumes variées, sa recette est facile à réaliser mais exige un temps de préparation et de cuisson relativement conséquent.
2 notes
1 h 15 min
Pour changer de la traditionnelle recette de la blanquette de veau, voici une recette de blanquette de veau à la ratatouille que vous pourrez très facilement réaliser avec des légumes d'été. Cette recette demande peu de préparation et fera le régal de tous vos convives. Vous pouvez servir ce plat accompagné de riz parfumé.
1 note
1 h 50 min
Le tajine d'agneau aux légumes est un plat d'origine marocaine très apprécié aussi dans les pays européens comme la France. Ce plat est mijoté dans un récipient fait en pierre et lui donne un arôme particulier de par une cuisson traditionnelle: le tajine. L'agneau et le mouton sont les viandes les plus utilisées au Maroc et sont surtout des repas de fêtes que l'on mange après le Ramadan.
4 notes
40 min
Préparez une délicieuse salade de blé que vous agrémenterez de légumes : petits pois, courgette, lentilles vertes et poivron. Réservez votre salade quelques heures au frais avant de la servir pour bien en apprécier le goût.
3 notes
55 min
Une façon délicieuse et originale de déguster du rôti de porc ! Cette version sucré-salé ravira les papilles les plus exigeantes en mêlant les saveurs traditionnelles et exotiques. La recette du rôti de porc au lait de coco est facile et exige peu de travail ! Parfaite pour une soirée entre amis ou un repas familial. En 45 minutes, votre rôti juteux et savoureux sera prêt à déguster. En accompagnement, préférez du riz ou des pommes de terre vapeur.
7 notes
2 h 0 min
La recette du collier d'agneau couscous est relativement bon marché et plutôt simple à réaliser. Ce plat, très copieux conviendra pour 8 personnes en plat unique, ou pour 10 personnes en second plat. Cette recette est délicieuse et fera l'unanimité de tous, aussi bien petits que grands. A déguster sans modération!
7 notes
1 h 15 min
Moins de matières grasses et le goût de chaque ingrédient préservé dans cette recette de couscous au micro-ondes. Cuisiné dans l'ultra plus Tupperware®, ce couscous nécessite une préparation rapide et simple pour une saveur aussi agréable que la recette traditionnelle.
2 notes
20 min
En cas d'intolérance au gluten, cuisiner peut s'avérer un véritable défi et notamment à l'heure des biscuits apéritif où il peut être difficile de ne pas craquer. Heureusement, avec cette délicieuse recette de chips de légumes, vous ne laisserez personne en reste. Bon appétit !
3 notes
3 h 0 min
Cette recette de couscous a été adaptée afin de confectionner un bon repas pour 40 personnes. Elle est très riche en viandes, légumes et épices. Prévoir plusieurs marmites de grande taille pour faciliter la préparation.
5 notes
20 min
Cette recette de poitrine d’agneau grillée peut être réalisée au four comme indiqué ci-dessous, mais également au barbecue, en rajoutant éventuellement quelques petites pommes de terre cuites dans la braise. Un verre de Médoc (un Pauillac par exemple) relèvera encore le goût déjà puissant de la viande d’agneau.
2 notes
1 h 10 min
Cette recette vous permettra de vous servir de vos moules à mini bouchées Tupperware afin d'y cuire ces bouchées salées à base de courgette et parmesan. Cette recette est conçue pour trois moules, comptez vingt minutes de cuisson par fournée.
3 notes
30 min
Une recette facile à réaliser qui sent bon le soleil. Elle peut être servie en diner ou accompagnée de pommes de terre rissolées ou de riz pour un déjeuner copieux. Les quantités peuvent être doublées ou triplées sans pour autant augmenter le temps de cuisson.
0 note
4 h 15 min
Le plat suivant est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Il s’agit de la poitrine d’agneau barbecue. Sa réalisation ne demande pas de choses compliquées, mis à part quelques légumes et une bonne tranche de poitrine d’agneau. Avec quelques euros seulement, tout le monde va se régaler. Attention, ce plat demande cependant un long temps de repos.
2 notes
1 h 5 min
Cuisinez un couscous avec le wok électrique sera un jeu d'enfant. Après avoir taillé tous les légumes, vous ferez dorer la viande avec l'oignon et épicerez généreusement la préparation. Un mijotage par étape pour un régal équilibré assuré.
0 note
35 min
Pour celles et ceux qui aiment les bons petits plats avec, si possible, quelques calories en moins, cette recette est tout à fait indiquée. En effet, aussi savoureuse que sa version frite, cette préparation de beignets de courgettes au four, offre l'avantage d'être goûteuse et légère. Qui dit mieux ?
3 notes
45 min
Apprécié de tous, le couscous est un plat complet que l'on aime proposer lors des dîners entre amis. En utilisant des légumes surgelés, cette recette facilite la préparation et donne la possibilité de déguster un couscous mitonné même quand on manque de temps !
4 notes
60 min
Préparer une pizza croustillante sans pâte est tout à fait possible. La preuve dans cette recette où vous découvrirez comment préparer simplement une base de pizza, à partir de courgettes et d'oignons. Petit plus : cette savoureuse recette sera idéale en cas d'intolérance au gluten.
7 notes
50 min
Vous prévoyez un dîner aux chandelles? N'hésitez plus, et cuisinez un boeuf au curry et lait de coco épicé. Cette recette asiatique, venant de la Thaïlande, fera une belle impression auprès de votre conjoint. Cette recette est simple et rapide à cuisiner, c'est en effet une recette à cuire au Wok. Le parfum que ce boeuf au curry dégage est délicieux et exotique. Le mélange du curry et du lait de coco est audacieux et saura vous satisfaire.
4 notes
55 min
Votre Thermomix sera votre allié pour cette recette de couscous royal, que vous réaliserez sans trop de problèmes. Vous y retrouverez un mélange de viandes (agneau, poulet et merguez) et des légumes fondants qui viendront accompagner une semoule truffée de raisins secs et d'oignons caramélisés.
3 notes
30 min
Plat rural des contrées les plus pauvres, le couscous ne comportait pas souvent de viande. Il était composé de légumes frais, de fèves et de graine de couscous. Cette recette, sans aucune viande, renoue avec la tradition.
0 note
1 h 20 min
Régalez-vous avec cette recette de colombo de porc guyanais très savoureuse et très facile à réaliser ! Idéale pour les repas entre amis ou entre collègues, sa convivialité ravira également les membres de votre famille. Il est conseillé de servir ce plat avec du riz nature, pour profiter au mieux des arômes du colombo !
1 note
1 h 45 min
Le couscous est un plat complet et convivial que tout le monde apprécie. Cette copieuse recette au poulet et aux merguez propose tous ses parfums épicés sans difficultés de réalisation. La semoule (ou graine de couscous) est préparée très simplement par réhydratation.
3 notes
10 h 50 min
Voici la très impressionnante recette de couscous pour 100 personnes. Idéale pour un immense buffet, un mariage ou un très grand anniversaire, elle demande néanmoins beaucoup de temps dans sa préparation et sa cuisson, ainsi que des ustensiles adaptés.
2 notes
3 h 25 min
Une soirée entre voisins et 20 personnes à table ? Envie de briller avec un couscous maison ? Allez hop, aux fourneaux pour préparer ce merveilleux couscous. Long à confectionner c'est sûr, mais in fine, un pur moment de délice.
1 note
25 min
Les légumes, c'est bon pour la santé, et encore plus quand ils n'ont pas cuit dans un bain d'huile, alors pourquoi ne pas essayer cette recette de chips de courgette au curry ? Faites vous plaisir avec un apéritif croustillant aux consonances indiennes facile et rapide à réaliser.
1 note
50 min
Retrouvez toutes les saveurs de la mer dans cette recette de couscous, préparée au Thermomix. Les filets de saumon et de poisson blanc (type cabillaud) y remplacent la viande dans ce plat à la fois complet, équilibré et riche en saveurs.
2 notes
25 min
La pâte de ces beignets de courgette se prépare sans lait mais à base d'oeufs, farine, parmesan et de feuilles de menthe fraîche. Vous ferez frire vos beignets dans un bain de friture après avoir laissé reposer la pâte quelques minutes au frais.
2 notes
25 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer un gâteau roulé salé frais et riche en saveurs, à base de courgettes, thon et mascarpone, relevé de ciboulette et de jus de citron. Appréciez ce roulé bien frais après quelques heures passées au frais.
0 note
15 min
Si vous êtes pressé ce midi, le Cookeo va encore vous sauver la mise avec cette recette de volaille avec de la semoule et de courgettes. Elle est aussi excellente que saine et fera voyager vos papilles.
5 notes
30 min
Idéals en apéritif, avec une sauce salsa ou au fromage frais, en guise d'entrée ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ces beignets de courgettes au thermomix feront, sans l'ombre d'un doute, un effet boeuf auprès de vos convives ; le comble pour des courgettes ! Prévoyez juste, dans votre préparation, une heure de pause en sus pour la pâte à beignets.
4 notes
30 min
Essayez la recette des tortellini de la marque Boscone, accompagnés de dés de courgettes et de jambon puis nappés d'une sauce crémeuse au fromage. Découvrez aussi comme il peut être simple de cuire des courgettes au micro-ondes !
3 notes
2 h 35 min
Un véritable couscous aux sept légumes ! C'est probablement le plus célèbre des plats du Maghreb. Il comporte des variantes selon les saisons et selon les goûts, mais la présence de sept légumes est nécessaire. Prévoyez une très grande marmite ou deux petites pour contenir tous les ingrédients.
0 note
60 min
Réaliser une terrine de poisson, à base de cabillaud et légumes, sans y ajouter un seul oeuf est tout à fait possible si vous suivez les quelques étapes simples de cette recette. Cette terrine se déguste bien fraîche.
0 note
2 h 10 min
Voilà une manière originale de cuisiner la pintade. La farce au fromage blanc et à la moutarde donne du moelleux à la volaille et la cuisson à l'étouffée avec les légumes la parfume délicieusement.
0 note
30 min
Une recette de beignets aux courgettes originale, ça vous dit ? Dans ce cas, ne cherchez plus : celle qui suit est faite pour vous ! Idéals en accompagnement de plat comme en apéritif, les beignets de courgettes vous vaudront les louanges de vos amis, tout comme de vos petits bouts.
1 note
3 h 30 min
Quoi de plus convivial qu'un plat unique où chacun prend, selon son envie ou son appétit, ce qui lui plait et en quantité voulue. Cette recette de couscous est la solution idéale pour un rassemblement d'une cinquantaine de personnes (cousinade, mariage ou autre) et vous permet de créer un dépaysement total et spontané.
3 notes
2 h 45 min
La recette de la poitrine d'agneau roulée est une recette très facile à préparer. Les ingrédients nécessaires à sa réalisation sont relativement simples à trouver et à prix abordables. Ce plat peut être préparé pour toutes occasions. En effet, que ce soit pour un dîner entre amis ou en famille, il sera l'occasion de partager un moment convivial. Vous pourrez accompagner votre plat d'un bon vin blanc et d'une crème glacée en dessert. Repas copieux, ce plat est digne d'un festin de roi.
1 note
45 min
Une recette Tupperware facile à réaliser et qui utilise 3 des best sellers de la marque, voilà ce que vous obtiendrez avec ce délicieux gratin de ravioles aux courgettes. C'est bon pour la santé et vite préparé, alors foncez !
1 note
2 h 0 min
Voici comment réaliser un authentique couscous tunisien à la semoule fondante accompagnée de légumes et de viande d'agneau et de poulet cuisinés en sauce. Cette recette se prépare idéalement dans un couscoussier mais si vous n'en disposez pas, une simple cocotte suffira.
4 notes
35 min
Ce ragout d'agneau pomme de terre est un plat délicieux. C'est une recette très simple à faire, et qui est surtout très rapide à réaliser. Vous n'aurez pas besoin de trop d'ingrédients, et vous obtiendrez un plat complet et très savoureux. Ce ragout sera parfait pour un repas en famille.
3 notes
30 min
Nul besoin de levure chimique pour obtenir de généreux beignets de courgettes. La preuve avec des beignets, à cuire directement au four pour une texture croustillante et de surcroit allégés en matière grasse.
0 note
30 min
L’émincé de boeuf Strogonoff est rapide à exécuter, car il faut compter une trentaine de minutes pour déguster ce plat très savoureux. Les aliments qui l’accompagnent s’harmonisent à merveille avec la finesse de la viande. Il est aussi possible de le servir avec des féculents.
2 notes
60 min
Votre Cookeo vous permettra de réaliser facilement et rapidement un savoureux couscous à la semoule fondante, agrémentée d'une sauce cuisinée aux légumes, poulet et merguez. Vous en rehausserez les saveurs de ras-el-hanout, cumin et paprika.
1 note
2 h 30 min
Pour cette recette façon Tupperware, si c'est votre première tentative il vous faudra vous munir d'une cocotte Ultra Plus ou Ultra Pro, ou n'importe quelle autre cocotte allant au four. Ainsi votre blanquette de veau deviendra inratable !
1 note
25 min
Les gâteaux salés vous manquent cruellement depuis que vous avez entamé votre régime Dukan ? Ne paniquez pas, car si vous avez envie de craquer, il existe cette recette de cake pour vous permettre de profiter sans regretter.
1 note
11 min
Qui a dit que manger sain prenait du temps ? Cette petite recette sympathique de quinoa aux courgettes, au fenouil, au poivron et aux carottes se prépare en un tour de main grâce à votre Cookeo.
2 notes
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