Recette Vrais Oeufs Brouillés

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Préambule : Voici la recette authentique des oeufs brouillés, une recette très simple à préparer et pourtant très appréciée, tant au petit déjeuner qu'au déjeuner ou diner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

  • 20 g de crème fraiche,
  • 20 g de beurre,
  • 6 oeufs,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette Vrais Oeufs Brouillés étape par étape:

  • 1Dans une grande casserole chauffée à feu moyen, faites fondre le beurre, puis déposez les oeufs entiers.
  • 2Pendant la cuisson, mélangez avec une spatule pour les brouiller jusqu'à ce que la consistance et la cuisson soient à votre goût.
  • 3Ajoutez le sel, le poivre et la crème fraiche, puis mélangez et servez bien chaud.

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