Recette Baghrir Mille Trous

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Préambule : Voici une recette de baghrir, ces crâpes aux mille trous qui est très rapide à faire, délicieuse et que chacun peut accommoder selon ses goûts. Vos enfants vont vous en réclamer tous les jours tellement ils vont adorer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

  • 1 verre de semoule fine,
  • 3/4 de verre de farine,
  • 1 c. à café de sucre,
  • 1/2 c. à café de sel,
  • 1 c. à soupe de levure boulangère,
  • 1 c. à café de levure chimique,
  • 3,5 verres d'eau

Préparation de la recette Baghrir Mille Trous étape par étape:

  • 1Mettez tous les ingrédients dans un large récipient et battez avec un mixeur plongeur. Réservez environ 30 minutes pour laisser lever la pâte. Mélangez une dernière fois.
  • 2Chauffez une poêle à crêpe et mettez une louche de pâte à cuire. Etalez bien.
  • 3Retirez de la poêle lorsque le baghrir est bien cuit sur une seule face.
  • 4Décorez à votre goût avec de la confiture, du beurre et du sucre cristallisé et dégustez.

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