Recette Baghrir Simple

0 note

Préambule : Voici une recette de baghrir toute simple, mais tellement bonne ! Accompagnées de beurre fondu ou de miel (voire des deux, pour les plus gourmands), ces petites crêpes aux mille trous se laissent déguster sans faim.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 bol de farine,
  • 1 bol de semoule fine,
  • 3 bols d'eau tiède,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à café de sel,
  • 1 c. à soupe de levure boulangère,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Huile

Préparation de la recette Baghrir Simple étape par étape:

  • 1Versez la farine et la semoule avec le sel et les deux types de levure dans un saladier.
  • 2Ajoutez l'oeuf dans un premier temps et mélangez. Incorporez ensuite l'eau petit à petit. La pâte va être très liquide. Versez le tout dans le bol de votre robot culinaire et mixez.
  • 3Recouvrez le saladier d'un linge et mettez au repos à peu près une demi-heure. La préparation va lever. Remuez de nouveau avant la cuisson.
  • 4Enduisez votre poêle d'un peu d'huile et versez une petite louche de pâte. Quand la crêpe se couvre de plein de petits trous, diminuez le feu et laissez cuire encore un peu. Le fond de la crêpe doit être blond, pas trop cuit.
  • 5Déposez chaque crêpe sur un torchon directement sans cuire le deuxième côté. Lorsque le linge a bien absorbé l'humidité de la crêpe, disposez sur un plat de service.
  • 6Dégustez avec l'accompagnement de votre choix.

Imprimez la recette Baghrir Simple:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Baghrir Marocain Sans Semoule

50 min
Voici une recette de baghrir marocain sans semoule. Cette recette est vraiment très facile à faire et pratiquement inratable. Parfaites pour un dessert ou un goûter, ces crêpes peuvent être dégustées avec du miel.
11 notes 

Baghrir Sans Levure Boulanger

25 min
Nous vous proposons ici une recette de crêpes aux mille trous des plus faciles ! Réalisée sans levure de boulanger, elle est ultra simple. Vous obtenez de délicieux baghrirs moelleux qui seront dévorés en quelques minutes !
4 notes 

Baghrir Sans Blender

30 min
Réussissez à coup sûr des crêpes orientales aussi appelées baghrirs ! Cette recette préparée sans blender mais avec une terrine, vous permettra de réaliser de succulentes galettes. Nappées de miel, elles seront gourmandes à souhait.
0 note