Page FacebookRecette Beignet sans Beurre
13 notes
Préambule : Nous vous proposons de découvrir une recette allégée d'un grand classique : le beignet aux pommes. Très simple à préparer, cette recette sans beurre ravira petits et grands en quelques minutes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 6 pommes,
- 3 oeufs,
- 400 g de farine,
- 40 cl de lait,
- un sachet de sucre vanillé,
- une pincée de levure chimique
Préparation de la recette Beignet sans Beurre étape par étape:
- 1Epluchez les pommes et découpez-les en fines tranches, en prenant soin de bien retirer le coeur.
- 2Dans un grand récipient, mélangez les oeufs, le sucre et le lait avec la farine. Ajoutez le sucre vanillé et la levure et mélangez à nouveau.
- 3Enrobez-y les pommes avant de les plonger dans une friteuse ou une poêle à frire chaude (attention aux éclaboussures).
- 4Laissez refroidir quelques minutes et à l'envie, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
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