Page FacebookRecette Biscuit Breton
18 notes
Préambule : Voici la recette des biscuits bretons. Nous avons tous mangé ces délicieux biscuits sans savoir combien ils étaient faciles à réaliser! Préparons-les et dans une grosse demi-heure, nous pourrons les savourer! La recette Biscuit Breton a été imprimée 92 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 100 g de beurre demi-sel,
- 400 g de farine,
- 8 jaune d'oeuf,
- 1 sachet de levure chimique,
- 250 g de sucre semoule,
- 10 pincées de gros sel
Préparation de la recette Biscuit Breton étape par étape:
- 1En premier lieu, préchauffez votre four à 180°.
Battez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange puis ajoutez le beurre. - 2Versez la farine dans un récipient et mélangez-la avec la levure et le sel.
Réunissez les deux préparations et malaxez le tout. - 3Étalez la pâte sur une surface plane de façon à ce qu'elle fasse 4 mm d'épaisseur.
Découpez la pâte avec un verre puis parsemez les biscuits de quelques gros grains de sel. - 4Disposez-les sur du papier de cuisson beurré et enfournez le tout durant 12 minutes.
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Vos 3 avis sur la recette Biscuit Breton:
Avis de Aurélie du 02/01/2014
Délicieux !!! La recette est parfaite.
Avis de Evanounette du 29/02/2012
Troppppp bon =) ils ont fait l'unanimité !!
Avis de Julie catarinetti jazzy du 22/07/2011
la recette des biscuits breton est vraiment tres bonne meme plus que sa.
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