Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit de Savoie Facile

Préambule : Voici la recette des biscuits de Savoie. Ils sont incroyablement moelleux et sont d'un grand réconfort! La préparation est rapidement achevée ce qui permet d'improviser un goûter réussi! La recette Biscuit de Savoie Facile a été imprimée 383 fois et mise en favoris 21 fois par nos internautes.(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 100 g de sucre semoule,
• 4 oeufs,
• 35 g de farine,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 35 g de fécule de pomme de terre ou Maïzena,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Biscuit de Savoie Facile étape par étape:

• 1En premier lieu, préchauffez votre four à 150° et séparez les jaunes d'œufs des blancs.
  Ensuite, fouettez les blancs d'œufs en neige ferme avec le sel.
• 2Mélangez le sucre vanillé ainsi que le sucre semoule et les jaunes d'œufs puis battez le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la fécule.
• 3Versez 3 cuillères des œufs en neige à la préparation puis délayez.
  Incorporez ensuite délicatement le reste des blancs en neige.
• 4Versez la préparation dans des ramequins préalablement huilés et enfournez-les durant 30 minutes.
  

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