Page FacebookRecette Biscuit Japonais
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Préambule : Voici la recette des biscuits japonnais. Ces petits gâteaux légers et fondants feront le bonheur des petits et des grands! Leur préparation en un temps minime permet également de les déguster juste après leur cuisson! La recette Biscuit Japonais a été imprimée 49 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 120 g de sucre glace,
- 20 g de farine,
- 6 blanc d'oeuf,
- 30 g de sucre,
- 120 g de noisettes en poudre
Préparation de la recette Biscuit Japonais étape par étape:
- 1Déposez du papier de cuisson beurré sur la plaque du four.
Préchauffez votre four à 120° puis battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre.2.Versez la poudre de noisettes ainsi que le sucre glace et la farine puis incorporez les blancs d'œufs en neige. - 2Compactez la préparation dans une poche à douille lisse et effectuez des spirales en partant du centre sur la plaque du four.
- 3Enfournez le tout durant 40 minutes.
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