Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit Kraft

Préambule : Ces biscuits au beurre d'arachide Kraft sont moelleux à souhait et succulents. Vous pourrez les conserver dans une boite en fer et les déguster avec vos enfants. Recette simple et rapide à faire, le goûter va être délicieux.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes:

• 300 g de beurre d'arachide velouté Kraft,
• 2 oeufs,
• 340 g de farine,
• 220 g de cassonade tassée,
• 150 g de beurre ramolli,
• 200 g de sucre,
• 1 c. à café de vanille,
• 1 c. à café de levure chimique,
• 1 c. à café de bicarbonate de soude,
• 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Biscuit Kraft étape par étape:

• 1Allumez le four et faites-le chauffer à 180°C. Dans un saladier, crémez le beurre et le beurre d'arachide avec le sucre et la cassonade, à l'aide d'un batteur électrique. Le mélange obtenu doit être lisse.
• 2Cassez les oeufs dans le saladier, fouettez et ajoutez la vanille. Dans une petite jatte, mêlez à la fourchette la farine, le sel, le bicarbonate.
• 3Ajoutez la levure et dispersez l'ensemble dans le saladier. Mélangez bien avec votre batteur. Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier cuisson. Formez des boules de pâte à l'aide d'une cuillère et déposez-les sur les plaques en laissant assez d'espace entre chacune.
• 4Avec une fourchette, écrasez légèrement les biscuits. Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Les biscuits doivent avoir une jolie couleur ambrée.
• 5Laissez refroidir sur la plaque avant de les sortir du four.

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