Préambule : Voici une recette de biscuit sablé sans oeuf ni levure, à la pâte légère et facile à faire. Parfaits pour les personnes allergiques, ces biscuits conviendront aussi aux enfants pour le goûter. Accompagnez vos biscuits d'un verre de lait ou d'un yaourt et d'un fruit frais. La recette Biscuit Sablé sans Oeuf a été imprimée 316 fois et mise en favoris 29 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
Vos 41 avis sur la recette Biscuit Sablé sans Oeuf:
Avis de Caroline du 27/05/2015
C'est juste délicieux un régale je vous conseille de le faire :)
Avis de Babaniadu24 du 21/03/2015
Au début je croyais que ça allait etre un désastre mais a la fin c'était une tuerie. A refaire
Avis de Cigale90 du 17/08/2014
recette très facile et rapide à réaliser. Les sablés sont moelleux à souhait, j'ai rajouté de la poudre d'amandes pour parfumer et des amandes éffilées en déco...tout le monde a adoré.
Avis de Miss audrey du 15/08/2014
J'en ai fait et c'est super bon merci
Avis de Thomas du 01/08/2014
c'est vraiment facile a faire et c'est délicieux
Avis de Mariob du 10/07/2014
Peut-on utiliser de la crème fraîche semi-épaisse?
Avis de Fleur du 29/06/2014
Recette délicieuse et simple a réaliser, étant intolérante au lactose et aux oeufs, j'ai utilisé de la crème de coco et j'y ai ajouté un peu de noix de coco rapée, juste un régal !
Avis de Claire du 30/05/2014
je viens de les enfourner , une pâte extrêmement collante pour ma part , les sablés dans le four ressemblent à des bouses :D on verra bien le résultat...
Avis de Lilas du 06/05/2014
c'est trop bon votre recette j'aimerais encore en manger [3
Avis de Jihane du 02/01/2014
Cette recette est exquise elle a beaucoup de goût elle est délicieuse je vous la conseille ;)
Avis de Lili200 du 29/12/2013
Trés bon ! Perso j'ai ajouté 1 sachet de sucre vanillé pour eviter le gout de yaourt lol ;-) ma tite cousine de 5 ans est allergique aux oeufs, et là, elle qui adore les gateaux et dont sa mere galerait pour trouver des recettes sans oeufs en patisseries, a adoré cette recette
Avis de Mimi du 18/11/2013
C'est une recette trés facile à réaliser!je me régale!miaaam!!!
Avis de Angie du 15/11/2013
Pate très molle, pas évident pour faire des petits tas. Les miens devaient être trop gros donc difficiles à cuire. Et surtout beaucoup trop sucré. Pas top pour un 1er essai. Recette à adapter pour un meilleur résultat. Je tenterai une autre fois tout de même car interessant sans oeufs dans le frigo. ;-)
Avis de Melanie du 09/11/2013
gâteaux bon mais trop sucré a mon gout et un peux trop sec faudrait de la confiture dedans ou meme du chocolat
Avis de Marine du 09/05/2013
ces gâteaux sont très conviviaux et faciles à préparer ils sont bons mais j'aurai espéré qu'il y ait quelque chose a l'intérieur du gâteau ...
Avis de Gaiapeiyu du 20/04/2013
je viens de terminer cette recette et pour l'instant je suis satisfaite! en fait vu que la pâte était très collante et que je n'arrivais pas à faire un petit tas sur la plaque : j'ai pris une cuillère à soupe et je l'ai mouillé avec de l'eau: magique ça ne colle plus du tout et ça ne change rien à la pâte(gout)!
Avis de Agathe du 07/04/2013
On ne sait pas comment mettre exactement les sablés sur la plaque, Mais bon c'est bon quand meme!
Avis de Dd du 17/03/2013
LE MEILLEUR GATEAU DU MONDE !!!
AJOUTEZ DE LA CANNELLE AVEC C'EST EXTRA !!!
Cependant je tiens à rajouter que ma femme n'a pas trop aimé le gâteau en comparaison avec moi...
Bref testez quand même !
Avis de Louloute du 28/02/2013
trés bon!!mais trés galère a mettre sur la plaque j'ai voulu bien faire avec une poche....GROSSE erreur!! :)les petits ont adoré
Avis de Mamialoulou du 10/02/2013
Je fais cette recette depuis presque 5 ans pour mon premier petit fils allergique à l'oeuf. Il est maintenant guéri mais en demande toujours avec ou sans banane. J'ai considérablement réduit la quantité de sucre. Juste 80 gr pour 200 gr de crème.
J'en ai fait en ajoutant un peu de son d'avoine, des tout petits bouts de fruits confits, d'autres céréales, ces biscuits sont toujours bons..
Mon second lui aussi allergique à l'oeuf, qui a 18 mois en mange aussi 1 à la bouche et 1 dans chaque main..c'est dire si c'est bon.
J'ai aussi remplacé partiellement la crème par du fromage blanc et ça marche aussi bien.
Aujourd'hui j'ai ajouté 1 banane écrasée à 1/3 de la pâte, j'attends la réaction du petit gourmand qui va arriver.
Chez nous ils ont un petit nom....ce sont les gâteaux moches...parce que c'est pratiquement impossible de leur donner une forme, mais ils sont "moches mais bons" parole de gourmand !!
Bon dimanche.
Avis de Camille du 28/11/2012
Bonjour!
si nous n'avons pas de crème fraiche dans le frigo, peut on la remplacer par du yaourt?
merci
Avis de Tanya du 28/10/2012
ces biscuits sont super simples à faire!!! mon fils de 12ans a tout fait seul. C'était super bon on l'a laissé cuire un peu plus pour avoir un peu de croustillant
Avis de Patsy470 du 06/07/2012
Super bon, pas difficile à faire du tout. Pour celles qui trouve que les biscuits sont trop mous, moi je les ai fait cuire 15mn au lieu de 10mn. Merci bien pour cette recette.
Avis de Terbium du 19/05/2012
Très bon. J'ai remplacé la crème fraiche par du fromage blanc et j'ai mis une banane entière que j'ai découpé en petits morceaux: un vrai délice !
Avis de Lili du 23/04/2012
Ce que j'ai fait j'ai mis 100g de farine et 50g de maizena, 100g de sucre blanc et 50g de cassonade ils sont très bon. Peut etre un peu mou mais si l'on veut qu'ils soient plus croustillant il faut laisser plus longtemps ou faire des biscuit très fin.
Avis de Zazouzone du 13/07/2011
Excellent et délicieux nous avons adoré cette recette
La version épaisse pour des biscuits moelleux
La version fine pour des biscuits croquants
Avis de Amandine12 du 01/07/2011
slt j ai 12 ans et j ai reussie a faire ses sables. tres delicieux! Essayez!!
Avis de Steph du 26/05/2011
bon mais un peu sec
Avis de Erwan du 03/05/2011
SUPER se gateau il est hyper bon je ladore est sa change des autre gateau
Avis de Caroline du 28/04/2011
difficile de trouver une pâtisserie qui convient à mon fils ( allergique oeuf),celle ci il en raffole
Avis de Sylvie du 25/04/2011
pâte assez tendre. convient mieux aux enfants de bas ages
Avis de Juliette du 24/04/2011
c'est un des meilleurs biscuit que j'ai essayé
Avis de Sabrina du 09/04/2011
j'adore, c'est facile à préparer et c'est fait pour tous le monde y compris ceux qui suivent un régime
Avis de Linda du 09/04/2011
c'est une petite merveille de pâtisserie
Avis de Annabelle du 26/01/2011
mon fils a adoré
Avis de Karine du 18/01/2011
le fait qu'il soit san oeuf, ca donne une impression de légerte, enfin je crois
Avis de Liliane du 16/01/2011
comme c'est beau à voir à l'école nous dècoupons les biscuits sablé avec des emporte-pièce pardon faites moi decouvrir vos recettes fabuleuses en envoyant dans ma boite mail des recette merci
Avis de Maeva du 05/01/2011
nul il sons tout mou, nul désolé pour celui qui l'a inventé, moi j'aime pas
Avis de Malibou du 05/01/2011
moi je n'aime pas trop mais sa va c'est bon
Avis de Claudette du 03/01/2011
pour changer un peu des cookies, je conseille cette recette
Avis de Sarah du 18/12/2010
Des sablés sans oeufs, au début j’y croyais pas trop mais j’ai quand même essayé et je me suis régalée. Cette recette convient aussi pour un régime.
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!