Recette Biscuit Léger Rapide
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Préambule : Une pause-café inattendue entre amis ? Voici une recette pour préparer très rapidement de délicieux biscuits à grignoter, avec quelques ingrédients que vous avez dans votre frigo. A la fois légers et gourmands, ils accompagneront un bon moment.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 185 g de farine,
- 75 g de beurre,
- 75 g de sucre roux,
- 150 g de pépites de chocolat,
- 1 gros oeuf,
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Biscuit Léger Rapide étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre à feu doux au bain-marie. Versez-le dans la fontaine formée au centre du mélange farine et sucre. Mélangez pour obtenir un sable grossier, auquel vous incorporez ensuite l'oeuf.
- 2Assemblez la pâte pour former une boule, en ajoutant de la farine si vous avez besoin d'assécher la préparation. Divisez la pâte en 20 petites billes.
- 3Préchauffez votre four à 200°C pendant que vous dressez les billes de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Espacez-les suffisamment pour qu'elles puissent s'étaler un peu. Décorez chaque boule de pépites et appuyez légèrement dessus pour lui donner une forme ovale.
- 4Quand le four est chaud, mettez les biscuits à cuire un quart d'heure. Retirez du four dès qu'ils sont dorés et laissez refroidir avant de déguster.
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