Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit Nutella

Préambule : Voici la recette des biscuits au Nutella. Avec le Nutella, certes, tout est bon, mais combiné à ces petits biscuits, le Nutella prend tout son sens! Une pâtisserie qui plait aux grands comme aux petits et qui encense nos papilles de joie!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 1 petit pot de nutella,
• 140 g de beurre mou,
• 1 oeuf,
• 130 g de sucre glace,
• 40 g de poudre d'amande,
• 250 g de farine

Préparation de la recette Biscuit Nutella étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180° et découpez le beurre en dés.
  Versez 100 grammes de sucre glace dans un saladier et pétrissez-le avec le beurre.
• 2Incorporez l'œuf ainsi que la farine et la poudre d'amandes.
  Malaxez la pâte jusqu'à homogénéisation puis faites-en une boule que vous recouvrirez d'un film plastique et que vous laisserez reposer au réfrigérateur durant 2 heures.
• 3Étalez la pâte qui devra approximativement faire 3mm d'épaisseur sur une surface farinée.
  Découpez des formes à l'emporte-pièce et réservez-en la moitié.
• 4Sur la moitié des biscuits réservés, faites un trou supplémentaire plus petit.
  Enfournez le tout 15 minutes sur du papier sulfurisé.
• 5Étalez du Nutella sur les biscuits pleins et recouvrez-les des biscuits percés.
  Saupoudrez-les de sucre glace.

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