Recette › Gateau › Cake › Cake Citron Sans Zeste

Préambule : C'est les vacances et vos enfants ont invité des copains. Faites-leur un cake au citron sans zeste pour le goûter. Simple et rapide à réaliser, ce gâteau au parfum acidulé sera apprécié par tout ce petit monde.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 2 jus de citron,
• 70 g de beurre fondu,
• 3 oeufs,
• Sel,
• 250 g de sucre glace,
• 250 g de farine,
• 2 c. à soupe de rhum brun,
• 100 g de sucre,
• 1 sachet de levure

Préparation de la recette Cake Citron Sans Zeste étape par étape:

• 1Allumez le four en préchauffage à 180°C.
• 2Dans un récipient, versez la farine et la levure. Remuez.
• 3Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre pour avoir une crème mousseuse. Versez le jus d'un citron. Jetez une pincée de sel dans la préparation et mélangez.
• 4Incorporez à votre pâte la farine mélangée à la levure. Malaxez le tout. Versez le beurre que vous aurez fait fondre quelques secondes au micro-ondes.
• 5Versez la pâte dans un moule à cake en silicone. Placez dans le four environ 50 minutes. Votre gâteau sera cuit quand la lame d'un couteau ressortira sèche du cake.
• 6Pendant ce temps, préparez un glaçage avec le jus du deuxième citron, le rhum et le sucre glace.
• 7Enlevez le cake de son moule dès la sortie du four. Lorsque votre gâteau aura refroidi, imbibez-le avec le glaçage. Récupérez le surplus qui a coulé du gâteau et remettez-le par-dessus.
• 8Vous pouvez servir dès que le glaçage sera sec.

Imprimez la recette Cake Citron Sans Zeste:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: