Recette › Gateau › Cake › Cake d'amour

Préambule : Vous souhaitez préparer un cake pour un repas entre amoureux ! Avec cette recette vous réussirez votre soirée en glissant dans votre préparation, une preuve d'amour. Belle soirée en perspective et quel régal ce cake d'un soir !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 4 oeufs frais,
• 100 g de sucre,
• 1/2 sachet de levure,
• 1 pincée de sel,
• 1 c. à café de miel,
• 70 g de beurre,
• 20 cl de lait entier,
• 170 g de farine

Préparation de la recette Cake d'amour étape par étape:

• 1Dans le saladier, mélangez la farine et la levure. Faites une fontaine dans laquelle vous ajoutez les oeufs, le lait, le sucre,
• 2Mélangez le tout avec le bout des doigts.
• 3Incorporez à la pâte, le beurre coupé en morceaux, un filet de miel et une pincée de sel. Malaxez le tout.
• 4Pour un repas entre amoureux, vous pouvez mettre une preuve d'amour qui ne craint pas la cuisson, dans la préparation. Supprimez ce point dans le cas contraire !
• 5Préchauffez le four à 180°C. Laissez reposer la pâte quelques minutes. Pendant ce temps-là, beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez-y la préparation. Tapotez le moule pour lisser le cake.
• 6Enfournez pour 40 minutes. Surveillez le cake en fin de cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans le gâteau. La lame doit ressortir sèche.

Imprimez la recette Cake d'amour:

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