Page FacebookRecette Cake du Mercredi
14 notes
Préambule : Le mercredi est la journée des enfants, alors que diriez-vous de préparer avec beaucoup de facilité ce cake fruité aux notes de bananes et d'oranges? Son moelleux et son fondant rendront les petits gourmands très heureux! Vous pourrez également le déguster avec une tasse de thé ou de café à toute heure!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 orange,
- 4 bananes,
- 3 oeufs,
- 120 g de farine,
- 130 g de sucre,
- 50 g de beurre,
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Cake du Mercredi étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à cake.
- 2Pressez l'orange pour en recueillir le jus. Epluchez les bananes et réduisez-les en purée à l'aide d'une fourchette. Mélangez-les avec le sucre et le jus d'orange.
- 3Incorporez le sucre vanillé, les oeufs, le beurre préalablement fondu et la farine et délayez pour homogénéiser la pâte.
- 4Remplissez le moule à cake de cette pâte et faites-le cuire 45 minutes à 120°C.
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Vos 1 avis sur la recette Cake du Mercredi:
Avis de Justine du 02/03/2013
3/5 car le cake est un peu trop ''coulant'', je pense qu'il faudrais ajouter un peu de farine et moins de sucre car déjà très sucré avec les bananes. Sinon délicieux tout le monde, petits et grands adorent.
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