Recette › Gateau › Cake › Cake Économique

Préambule : Envie de préparer un dessert ou un encas consistant pour les enfants ? Découvrez cette recette de cake économique à base d'ingrédients simples et peu onéreux. Un gâteau qui se cuisine à la fois rapidement et facilement.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 3 oeufs,
• 180 g de beurre pommade,
• 180 g de farine à gâteaux (avec levure),
• 180 g de sucre en poudre,
• 1 goutte d'extrait de vanille

Préparation de la recette Cake Économique étape par étape:

• 1Mettez votre four à chauffer à thermostat 6 (180°C). Battez vivement le beurre pommade avec le sucre en poudre.
• 2Ajoutez les oeufs entiers, l'un après l'autre, en mélangeant à chaque fois. Incorporez ensuite la farine progressivement pour éviter la formation de grumeaux. Versez l'extrait de vanille et mélangez.
• 3Déversez la pâte obtenue dans un moule à cake en silicone. Enfournez pendant 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans la pâte : celui-ci doit en ressortir propre. Si ce n'est pas le cas, prolongez la cuisson.
• 4Sortez le cake du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

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