Recette Cake Gâteau

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Préambule : Une envie de gâteau ni trop riche ni trop compliqué ? Cuisinez, en seulement 10 minutes de préparation et pour une table de 6 personnes, un cake simple aromatisé au rhum, à partager sans modération avec vos proches.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 3 oeufs,
  • 1/2 sachet de levure,
  • 125 g de sucre extra-fin,
  • 125 g + un peu de farine,
  • 125 g + un peu de beurre,
  • 1 c. à soupe de rhum

Préparation de la recette Cake Gâteau étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 165°C puis fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre par morceaux et continuez de fouetter pour épaissir.
  • 2Dans un autre saladier, mélangez la levure et la farine ensemble pour les incorporer progressivement au premier appareil. Terminez par le rhum, remuez puis chemisez un moule à cake.
  • 3Transférez la pâte dedans et enfournez au moins 50 minutes en veillant sur la cuisson : la lame d'un couteau doit ressortir sèche du gâteau. Laissez refroidir avant de déguster.

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